Die Zuckerfabrik Aarberg feiert 2012 ihr 100-jähriges Bestehen. Während der Rübenkampagne sind im Oktober diverse Feierlichkeiten geplant. Weil sich die Zuckerfabrik Aarberg als erste Schweizer Zuckerfabrik etablieren und die Zuckerproduktion…

Die Schweizer Zuckerwarenhersteller haben im vergangenen Jahr zwar mehr Bonbons und andere Zuckerwaren verkauft, der starke Franken liess den Umsatz aber schmelzen. Insgesamt hat die Branche im vergangenen Jahr 315 Mio. Franken und damit 4,2 Prozent…

Am Weltzuckermarkt zeichnet sich 2011/12 ein Angebotsüberhang von rund 6 Millionen Tonnen Rohzucker ab. Das wäre der erste Überschuss nach drei defizitären Wirtschaftsjahren in Folge. Nach Einschätzung der niederländischen Rabobank werden die…

Fritz Glauser, Präsident des Schweizerischen Getreideproduzentenverbandes. Fritz Glauser, Präsident des Getreideproduzenten-verbands, glaubt nicht, dass die geplante Agrarpolitik 2014 –2017 (AP 2017) den Ackerbau fördern wird. Damit der Schuss nicht…

Rund 18 Millionen arme Menschen in Europa erhalten in diesem und im nächsten Jahr weiter Nahrungsmittel von der EU. Das EU-Parlament stimmte am Mittwoch in Strassburg zu, die Bedürftigenhilfe bis Ende 2013 weiterzuführen. Die EU-Länder müssen die…

Zwar steigen die Zuckerpreise, aber die Produzenten sehen erst im Sommer etwas und zwar nur die Hälfte. Die Zuckerpreise im Handel steigen. Doch die Zuckerrüben- Produzenten sehen frühstens im Sommer etwas davon, und auch dann nur die Hälfte. Die…

Die weltweiten Preise für Nahrungsmittel haben im Januar wieder angezogen. Das Preisniveau sei im Vergleich zum Dezember um fast zwei Prozent gestiegen, teilte die Welternährungs- organisation FAO am Donnerstag in Rom mit. Zuvor seien die Preise…

Der Durst auf Coca Cola scheint unstillbar. Der US-Getränkekonzern hat im Geschäftsjahr 2011 vor allem in Schwellenländern zulegen können. Weltweit stieg der Getränkeabsatz um 5 Prozent. Das florierende Geschäft bescherte Coca Cola im Gesamtjahr…

Bild: eSKaeL Ein kasachischer Zoo hat für seine Affen ein sehr humanes Rezept gegen die Kälte parat: Glühwein. «Wir geben unseren Affen regelmässig heissen Rotwein zu trinken, das schützt sie im Winter vor Atemwegserkrankungen», sagte die…

Afrikanische Elefanten in einem Nationalpark in Südafrika. Elefanten als Brandschützer in Australien: Die Dickhäuter könnten nach Ansicht eines Ökologen helfen, die mitunter verheerenden Buschbrände auf dem Kontinent zu verhindern - indem sie…