Mit bescheidenem Stolz zeigt Dominik Zangger (28) seine erste eigene Tiroler Grauviehkuh, die er schon in die Mutterkuhherde auf dem Betrieb eingestallt hat. Elsbeth Schär Noch vor 10 Jahren hätte sich Dominik Zangger, Jahrgang 1997, nicht träumen…

In der Galtphase müssen die Kühe mit ausreichend Fasern versorgt werden. Susanne Meier Das Trockenstellen der Milchkühe braucht Fingerspitzengefühl. Speziell, wenn Antibiotika selektiv eingesetzt werden und wenn die Leistungen sehr hoch sind.…

Madeleine und Mathias Grütter mit ihrem Sohn Ramon auf dem Hof Neuhaus. Barbara Schwarzwald Wie im vergangenen Jahr sollten auch diesmal 320 Besucher verpflegt werden. Aufgetischt werden jeweils Rösti mit Spiegeleiern und Speck oder mit Rollschinkli,…

Die Trockenheit im Mittelland und den Voralpen entspannt sich somit langsam, wie Meteorologe Ludwig Zgraggen vom Bundesamt für Meteorologie und Klimatologie (Meteoschweiz) der Nachrichtenagentur Keystone-SDA auf Anfrage sagte. Pixabay Previous Next…

Die Stoppelbearbeitung mit dem Grubber unterbricht im Boden die Kapillarwirkung und reduziert so die Wasserverdunstung. Strickhof Auf den abgeernteten Stoppelfeldern kann ein allfälliger Befall mit Erdmandelgras am besten erkannt werden. Dieses…

«Wir sind uns in sehr vielen Themen beängstigend einig», sagt Lucas, nachdem er eine Woche bei Bäuerin Conny in Kanada verbracht hat. zvg Unweit der Pazifikküste, auf Vancouver Island, steht ein kleiner Hof, die Maple Heart Ranch. Mitten in den…

Die Angebotssteuerung in Kanada sorgt immer wieder für Stimmung bei anderen Ländern – vor allem bei den USA. Myriams-Fotos Neuseeland hatte den Handelsstreit über Kanadas System der Angebotssteuerung bereits 2022 im Rahmen des Transpazifischen…

Die Schwestern Fabienne Menoud, Rita Moser, Ines Pfister, Isabelle Menoud (v.l.). Margrit Renfer Die vier Schwestern Isabelle Menoud (46), die Zwillinge Rita Moser und Ines Pfister (43) und Fabienne Menoud (39), sind auf dem Mont Crosin BE…

Nach dem Toilettengang sollten man die Hände mindestens 20 bis 30 Sekunden waschen. zvg Previous Next In manchen Wochen waren es sogar 61,8 Prozent. «Dies gibt Anlass zu ernsthaften Bedenken hinsichtlich der Einhaltung der Hygienevorschriften in…

«Wir freuen uns über Besuch. Aber es braucht Respekt gegenüber der Natur», sagt die Alpbetreiberin. Facebook @Seewlialp Der Seewlisee im Kanton Uri ist zum beliebten Social-Media-Sujet geworden: Glasklares Wasser, umrahmt von steilen Felswänden,…