In über 100 Kampagnentagen wurde eine Rekordmenge von 1'9500'00 t Rüben mit einem durchschnittlichen Zuckergehalt von 17,6% verarbeitet. Die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld haben dieses Jahr eine Rekordmenge von 1,95 Millionen Tonnen Rüben…

Eisige Kälte und heftiger Schneefall haben auch Südosteuropa erfasst. Eine Kältewelle in Frankreich hat mindestens sechs Menschen das Leben gekostet. Am Dienstag wurden nach Polizeiangaben erneut Obdachlose erfroren aufgefunden. In Rodez im Süden…

Der Film kann auf Youtube angeschaut oder als DVD bei Agridea bestellt werden. Der 15-minütige Film "Die Spatenprobe – Bodenbeurteilung im Feld" der Fachstelle Bodenschutz des Amtes für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern (LANAT) zeigt auf, wie…

Nebst dem Verlust von tausenden von Franken Direktzahlungen mussten die Milchbauern 2014 auch noch einen Verlust von Milchgeld verkraften, schreibt BIG-M. Das Jahr 2014 werde den Bauern zwiespältig in Erinnerung bleiben, schreibt die…

Juni 2014: 4422 t Käse wurden im Juni 2014 exportiert und auf der anderen Seite 4787t importiert. Unter dem Strich wurden 365 t mehr importiert als exportiert, womit die Käsehandelsbilanz der Schweiz für einen Monat negativ wurde. Übers ganze Jahr…

Tigerknochen waren lange Zeit fester Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin, sie sollten den menschlichen Körper stärken. Wegen des Verzehrs von drei Tigern ist ein reicher Chinese zu 13 Jahren Gefängnis verurteilt worden. Der…

Guglielmo Brentel, Präsident des Verbands Hotelleriesuisse, gibt sein Amt Ende Jahr ab. Guglielmo Brentel, noch bis Ende Jahr Präsident von Hotelleriesuisse, übt in einem Interview mit der Berner Zeitung Kritik an der aktuellen…

Insgesamt sind für Transgourmet gemäss Coop-Geschäftsbericht knapp 22'300 Personen tätig. Mit 8,2 Mrd. Franken trug Transgourmet 2013 rund 30 Prozent zum Gesamtumsatz der Coop-Gruppe bei. Die Coop-Tochter Transgourmet liefert künftig Lebensmittel…

Der St. Galler hat zuerst nicht den Mut, sich für das Casting anzumelden. Hansueli zierte das Kalenderblatt des Monats November. Hansueli arbeitet sehr gerne im Stall. Hansueli arbeitet auch als Maurer auf dem Bau. Eines seiner Hobbys ist das…

Die Ausbildung für Quereinsteiger stösst nicht überall auf Gegenliebe. Kurse für Quereinsteiger, die das Bauern lernen wollen, sind immer beliebter. Haben im Jahr 2008 noch 201 Personen einen entsprechenden Nebenerwerbskurs absolviert, waren es…