André Lustenberger von der Migros Aare musste sich den kritischen Fragen der Gemüseproduzenten stellen. Die Migros Aare hat elf Produkte zur Wettbewerbsausschreibung freigegeben. Das sorgt für Unmut bei den Gemüsebauern. Ihre erste Wintertagung sei…

Grafik: Schweizer Bauer Seit 2002 haben sich die Milch- und Molkepulverimporte Chinas rund vervierfacht. Dies bietet Chancen für die Schweiz. China habe sich in den letzten Jahren weltweit zum bedeutendsten Importeur von Milchprodukten entwickelt.…

Die Menge erreichte mit 94,6 Millionen Hektolitern den niedrigsten Stand seit der deutschen Wiedervereinigung. Der Biermarkt in Deutschland schrumpft weiter. Erneut haben die Brauereien weniger Gerstensaft verkauft. Hoffnung machen fast…

Ein wichtiger Wachstumstreiber bleibt nach wie vor die hohe Nettozuwanderung. Trotz einer Nettozuwanderung von 80'000 Menschen haben sich in der Schweiz die Konsumenten 2013 weniger kauffreudig gezeigt als im Vorjahr. Laut dem Konjunktur- und…

...für Halalfleisch von betäubungslos geschlachteten Tieren eine Deklarationspflicht einzuführen und einen Mindestpreis für die entsprechenden Zollkontingente einzuführen. Der Walliser CVP-Nationalrat Yannick Buttet möchte den Bundesrat…

Die Hauptschuld am kollektivem Geniese wird den vielen Zedern gegeben (Bild: Zedern in Tokio). In Japan rückt die alljährliche «kafunsho»-Zeit an - die Zeit, in der zahlreiche Bewohner des fernöstlichen Inselreichs unter Pollenallergien leiden. Der…

Die Partei von Regierungschefin Yingluck Shinawatrai hatte die Wahlen 2011 mit dem populistischen Versprechen gewonnen, die gesamte Reisernte der Bauern aufzukaufen. Der Staat schuldet den Bauern noch rund 100 Milliarden Baht (umgerechnet über 2,7…

Für 2013 rechnet der Konzern im Vergleich zum Vorjahr mit einem deutlich höheren Betriebs- und Konzernergebnis. Die Industriegruppe Bucher hat 2013 deutlich mehr Aufträge verbucht als im Vorjahr. Der Eingang stieg um 9 Prozent auf 2,72 Mrd. Franken.…

Bis über die Mitte des 20. Jahrhunderts hinaus wurden in der Schweiz zahlreiche Kinder aus armen Familien an Bauernbetriebe verdingt. Ehemalige Verdingkinder und andere Opfer fürsorgerischer Zwangsmassnahmen, die heute in einer Notlage sind, sollen…

Fürs Futtergetreide will das BLW keinen Einzelkulturbeitrag ausrichten. Grafik: Swiss Granum Grafik: Getreideproduzenten Das schlechte Wetter und die tieferen Anbauflächen gegenüber den Vorjahren schlagen sich nun auch auf den Markt rascher aus. Das…