Coop wollte stillschweigend ein neues Rückvergütungssystem einführen. Coop Ab Januar 2026 hätte schweizweit ein Rückvergütungsmodell gelten sollen, bei dem Produzenten von Gemüse, Früchten und Beeren bis zu drei Prozent ihres Umsatzes als sogenannten…

Vielerorts klettert das Thermometer diese Woche über 35 Grad. iStock Previous Next Betroffen von der Warnung sind die Genferseeregion, das Unterwallis, das Drei-Seen-Land, die freiburgische Broye und in der ersten Wochenhälfte auch das Tessin, wie…

Mélanie Besse, Sebastien Sauthier und Clément Gay (v. l.) von der Action Agricole Valais mit Spezialitäten. Christian Zufferey Als Bauern im Winter und Frühling 2023/2024 in europäischen Städten ihrem Unmut über untragbare Umstände für Landwirte Luft…

Das Mohnfeld von Dieter Weber in der Nähe der Waldenburgerbahn-Station vor der Ernte Ludek Mica Dieter Weber lässt sich nicht so schnell aus der Ruhe bringen. Beim Gespräch mit dem Biolandwirt des Hofs Obere Wanne in Liestal, s pürt man jedoch, dass…

Christian Oesch (l.) und Martin Aeschlimann in ihrem neuen Kompostierstall. Tobias Strahm Schon bei der Ankunft auf dem Betrieb wird einem bewusst, dass hier professionell gearbeitet wird. Das erstaunt eigentlich nicht, denn auf dem Betrieb, welcher…

Blumen auf Modelliermasse drücken und später wieder entfernen. Und schon hat man eine schöne Dekoration, die den Sommer in den Winter hinüberrettet. Anna Wingeier Die Sommermonate sind besonders intensiv und die Arbeitstage lang. Es muss gut…

Die Gemeinde Brienz mit einer Fläche von 5492 ha liegt am Ufer des Brienzersees und am Fusse des Brienzer Rothorns (2350 m ü. M.). Das Dorf liegt grösstenteils auf dem Schuttkegel des Trachtbachs. Adrian Michael Previous Next Je nach Lage am Bach…

«Regnet’s am Laurenzitag, regnet’s 40 Tage nach.» Monika Gerlach Der 11. August ist im bäuerlichen Kalender als Laurenzi-Tag bekannt. Er geht auf den Gedenktag des heiligen Laurentius zurück, eines römischen Diakons, der im Jahr 258 den Märtyrertod…

Matthias Frei auf dem 95-PS-Allradtraktor. Mit einem Grubber wird zweimal täglich der Kompost aufbereitet. Adrian Haldimann «Es braucht ein paar Sachen, die man machen und beachten muss. Dann funktioniert es», sagt der 35-jährige Matthias Frei zum…

Die grosse Parade mit 400 Pferden, ein immer wieder emotineller Moment am Marché Concours. Karin Rohrer Previous Next Wie schon in den vergangenen Tagen strömten auch am Sonntag viele Liebhaberinnen und Liebhaber der Pferdezucht in die jurassische…