Der Appenzeller Käse hatte an der Grünen Woche in Berlin wiederum den grössten Stand, hier mit Felix Schmid. Bis zu 3000 Bissen Appenzeller Fondue werden am Tag ausgegeben. Am Stand des Emmentaler AOC: Franziska Borer, Geschäftsführerin…

Vor dem Gericht in Bern hat am Montag der 50-jährige Bauer ausgesagt, der vor gut zwei Jahren in Schwarzenburg einen mutmasslichen Hanfdieb erschossen haben soll. Dem Mann wird vorsätzliche Tötung, eventuell Totschlag vorgeworfen. Der Vorfall…

Philip von dem Bussche war Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Seit 2005 ist er im Vorstand von Saatguthersteller KSW. 2008 wurde er Sprecher des Vorstands. 1975 schloss er sein Studium der Betriebswirtschaftslehre in Köln…

Kompostställe überzeugen bezüglich Liegequalität, Sauberkeit der Tiere, Klauenhygiene und Eutergesundheit. Nachdem in den USA und Israel das System der Kompostställe schon praktiziert wird, hält es in abgewandelter Form auch bei uns Einzug. In…

Der britische Bauernverband (NFU) ist über die Ausbreitung des Schmallenberg-Virus besorgt und fordert die schnellstmögliche Entwicklung eines Impfstoffes, um Wiederkäuer vor einer Infektion zu schützen. Es müssten alle Anstrengungen unternommen…

François Morand bestimmt Iron O'Kalibra zur Championne Suprême der Swiss Expo 2013. Bernhard Hadorn schlägt Stadler Fleurette zur Championne Suprême der Zweinutzungsrassen der Swiss Expo 2013. Das Publikum ist auch dieses Jahr international. Der Walk…

Migros-Chef Herbert Bolliger zeigt sich unzufrieden mit der katholischen Kirche aufgrund der Ladenöffnungszeiten-Diskussion. Der Preisrutsch im Detailhandel kommt zu einem Ende. Migros-Chef Herbert Bolliger erwartet, dass die Preise 2013 entweder…

Fritz Held stellte auf seinem Land ein Profil hin. Es zeigt die enorme Höhe des geplanten Dammes auf. Fritz Held wehrt sich gegen den Bau eines Rückhaltebeckens auf seinem Land. Jetzt kommen ihm die Finanzen zu Hilfe. Weil Rüegsau nun zwei…

Unter dem Motto «Wir haben es satt!» haben tausende Menschen in Berlin für eine grundlegende Reform der industriellen Landwirtschaft demonstriert. Unter dem Motto «Wir haben es satt!» haben tausende Menschen in Berlin für eine grundlegende Reform der…

Die Bauern benötigten gemäss BDM sinnvolle Marktregeln, um eine nachhaltige Milchproduktion in Deutschland zu ermöglichen. Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) hat der Bundesregierung mit Blick auf das vergangene Jahr „Schönfärberei“ des…