Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Kälber mag sie über alles. Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

Bauer Markus wohnt im Kanton Bern und bietet auf seinem Bauernhof 20 Milchkühen, 10 Kälbern, über 20 Mastschweinen und rund 15 Hühner ein Zuhause. Zu seinem Reich zählen noch 16 Hektaren Grünfläche und eine Alp, auf der sich ein kleiner Bauernbetrieb…

Reichten 1980 pro Person noch 34 Quadratmeter, so sind es heute im Schnitt 45 Quadratmeter. Jeder zehnte Haushalt verfügt nach eigener Einschätzung über zu viel Wohnraum. Für eine wirksame Reduktion des Flächenverbrauchs reicht diese Einsicht aber…

Bislang kämpfte die Branche mit Überschüssen, in diesem Jahr sind Mostbirnen ein knappes Gut. Die Mostbirnen-Ernte fällt heuer mit 4'500 Tonnen äusserst mickrig aus. Im Schnitt der letzten 5 Jahre wurden jeweils 13‘500 Tonnen geerntet. Die…

Asiatischer Laubholzbockkäfer. Seit vier Jahren hat in Winterthur niemand mehr einen asiatischen Laubholzbockkäfer oder dessen Larven gesehen. Deshalb entlässt das Bundesamt für Umwelt die Stadt aus der Monitoringpflicht. Es ist das Ende einer…

Fabienne Wyder: „Keine Angst vor den anderen haben und seinen Weg gehen.“ Bei Fabienne und Ruedi Wyder auf dem Hof leben insgesamt 700 Schweine fast jeden Alters. In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen Junglandwirtinnen und Junglandwirte vor.…

Nicht alle fanden einen Sitzplatz am Junglandwirteforum am Schluechthof. «Schweizer Milch und Fleisch in zehn Jahren – Exportschlager oder Ladenhüter?». Dieser Titel lockte sehr viele Jungbauern an den Schluechthof und sie erfuhren: bei offenen…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Sie ist regelmässig mit Gemüse und Früchten auf dem Markt in Fribourg anzutreffen. Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon…

Bauer Fabian aus dem Kanton Obwalden hat seine Liebe für die Landwirtschaft früh entdeckt. Der Umgang mit den Tieren und die grossen Maschinen lösen bei ihm unweigerlich ein Lächeln aus. Der Jungbauer aus Leidenschaft kann sich auf dem Hof seines…

Für die Rinder ist nun Zeit zum Einstallen. Diesen Herbst konnte man lange weiden, und bis Ende der letzten Woche wurde auch noch gegüllt. Beides sollte man nun beenden – das Weiden dem Gras zuliebe und das Güllen aufgrund der rechtlichen Vorgaben.…