Polnisches Bier findet im Ausland immer mehr Abnehmer. Nach Angaben des Nationalen Statistikamtes (CSO) wurde im vergangenen Jahr Bier im Wert von rund 171 Mio Euro aus Polen ausgeführt; gegenüber 2014 entsprach das einem Anstieg von knapp einem…

Das Kernkraftwerk Mühleberg. Ökostrom Schweiz sieht in der Atomausstiegsinitiative eine grosse Chance für die erneuerbaren Energien. Dies schrieb der Verband der landwirtschaftlichen Biogasanlagenbetreiber am Samstag in einer Mitteilung. Der zeitlich…

Damit es Kücken gibt, braucht es Bruteier. Die werden immer häufiger importiert. Die Importe von Bruteiern in die Schweiz sind zwischen 2000 und 2015 um über 2'000 Prozent gestiegen. Das hängt mit der wachsenden Produktion von Poulet zusammen.…

Auch das Styling der Kühe reglementiert das neue Ausstellungsreglement: Das Verwenden von abgeschnittenen oder künstlichen Haaren zur künstlichen Verbesserung der oberen Linie (Topline) sowie eine Topline über 4 Zentimeter sind verboten. Das neue…

In der Schweiz werden aktuell rund 350 Milchtechnologen ausgebildet. Sie sind in den über 500 Käsereien und den rund 20 führenden Industrieunternehmen tätig. Die Migros hat in Kooperation mit dem Schwyzer Milchhuus auf 100'000 Milchflaschen…

CODE:Emmental YOUTUBE: GQ9onQAO71Y Ist der Gastgeber: Christian Rychen, Chef der Emmental Versicherung. Die Sieger des Agropreis 2013: Des brebis laitières pour remplacer les vaches der Familien Henchoz, Rossinière VD. Ihren Schafskäse gibt es heute…

Diesen Herbst werden Rüben aus Österreich per Bahn nach Frauenfeld importiert. Nächstes Jahr soll der Anbau von Schweizer Rüben ausgedehnt werden. Die Schweizer Zucker AG rechnet für 2016 mit einer Zuckerproduktion von lediglich 200'000 Tonnen. Damit…

Die britischen Tierärzteverbände Royal College of Veterinary Surgeons und British Veterinary Association haben laut vetion.de Premierministerin Theresa May in einem offenen Brief vor den Folgen des Ausstiegs Grossbritanniens aus der EU gewarnt. Die…

Die Freilandhaltung hebt das hiesige Ei von der ausländischen Konkurrenz ab. Täglicher Auslauf an der frischen Luft für sämtliche Schweizer Hühner: Das wünscht sich Gallo-Suisse-Präsident Jean Ulmann. Sein Ziel sei, dass in Kürze in der Schweiz nur…

Beeren: +37 Mio. Fr. Rindvieh inkl. Mutterkühe: +286 Mio. Fr. Gemüse inkl. Tomaten: +270 Mio. Fr. Geflügel und Eier: +180 Mio. Fr. Die Schweizer Landwirtschaft hat sich in den letzten zwanzig Jahren grundlegend gewandelt. Auch bei der Zusammensetzung…