Coop-Chef Philipp Wyss hielt fest: Es gibt genügend Eiweiss-Alternativen Coop Coop-Chef Philipp Wyss rechnet mit weiter steigenden Preisen im Sortiment des Detailhandelsriesen. Der abtretende Migros-Chef hingegen sagt sinkende Preise voraus. Wyss…

Daniel Hasler gibt das Amt als Präsident der Schweizer Junglandwirtekommission ab. Seit 2023 ist er selbständiger Landwirt in Walterswil BE. Und er arbeitet als Redaktor bei der Zeitung «Schweizer Bauer». zvg Daniel Hasler aus Walterswil BE ist als…

Ramona ist seit ihrer Kindheit mit Pferden verbunden. Die Liebe zur Natur und zu den Pferden brachte die Aargauerin dazu, ihr Hobby zum Beruf zu machen. Die 29-Jährige arbeitet als Pferdefachfrau auf einem Grossbetrieb. Calendaria schweizerbauer.ch…

Auf Italiens Feldern sind Arbeitskräfte dringend gesucht. Italien beklagt heftigen Personalmangel. Insgesamt fehlen dem Mittelmeerland rund eine Million Arbeitskräfte aufgeteilt auf diverse Wirtschaftszweige, wie die Arbeitsministerin Maria Elvira…

Weizen, dreschen, Qualität, Korn, Stroh, Leute, Bauer, Landwirt schaut, Mähdrescher. zvg Australiens Regierung hat ein Verfahren bei der Welthandelsorganisation (WTO) gegen chinesische Antidumpingzölle für Gerste ausgesetzt, weil die Volksrepublik…

Heiner Birrer (l.) und Peter Zimmermann im Büro von Birrer in Sursee LU. Daniel Salzmann Der Verein CarnaLibertas verteidigt das Essen von Fleisch und wehrt sich gegen Bevormundungsversuche. Die Vorstandsmitglieder Heiner Birrer und Peter Zimmermann…

Alt-Bundesrat Ueli Maurer hielt an der Mooh-Generalversammlung vom 13. April eine Ansprache. Daniel Salzmann Mooh-Generalversammlung: von links Geschäftsführer René Schwager, Präsident Martin Hübscher, Alt-Bundesrat Ueli Maurer. Daniel Salzmann An…

Fouzia Ducry in ihrem Element bei der Gästebewirtung. zvg Ein idyllischer Ort, der zum verweilen einlädt Fribourg Région Pierre-Yves Ducry beim Vorberieten in der Küche zvg « La Magie de la Ferme» macht ihrem Namen alle Ehre. Auf dem Betrieb in…

Martin Hübscher ist seit 2019 Präsident der Mooh. Wegen der Covid-Pandemie war es die erste GV, die unter ihm physisch stattfand. Daniel Salzmann Martin Hübscher (rechts) verdankte die Verdienste des abtretenden SMP-Präsidenten Hanspeter Kern, der…

Die 25 bis 30 Vertragsrinder tragen 2/3 zum Betriebseinkommen von Erwin und Mutter Maria Bürgler bei. Guido Bürgler Der 36-jährige Erwin Bürgler hält in der Bergzone IV 25 Vertragsrinder, arbeitet an einem Skilift und zeitweise in einer Sägerei.…