In den deutschen Milchviehställen werden Melkroboter immer beliebter. 10,5 Prozent der deutschen Milchproduzenten lassen derzeit ihre Kühe von einem Roboter melken. Tendenz steigend: 40,7 Prozent der Milchviehhalter, die in diesem Jahr eine neue…

Per Ende März, das heisst sechs Wochen nach dem Start der Unterschriftensammlung, sind bei der Beglaubigungsstelle bereits 75000 Unterschriften erfasst. Sechs Wochen nach der Lancierung haben bereits 75‘000 Stimmbürgerinnen und Stimmbürger die…

Das Projekt der Denkfabrik Giordano Bruno Stiftung hat zum Ziel, eine politische und gesellschaftliche Debatte über Ernährung anzuregen. Vegetarisches und veganes Essen ist derzeit gross in Mode. Nun soll die fleischlose Ernährung auch auf die…

Quelle&Grafik: Marktbeobachtung BLW Biogemüse kosten im Laden im Schnitt 55 bis 70 Prozent mehr als konventionell angebaute Gemüse, wie das Bundesamt für Landwirtschaft in seinem aktuellen Marktbericht Bio schreibt. Diese Mehrpreise variieren jedoch…

Mikroorganismen (Kleinstlebewesen) sind mikroskopisch kleine Lebewesen, die als Einzelwesen mit blossem Auge meist nicht erkennbar sind. Mikroben und nicht etwa Vulkane oder Asteroiden könnten nach Ansicht von Wissenschaftlern das riesige…

Toralf Richter, Ombudsmann bei Bio Suisse. In einer ersten Phase steht der Ombudsmann für zwei Jahre im Einsatz. Toralf Richter wird erster Ombudsmann bei der Vereinigung der Biolandbauorganisationen, Bio Suisse. Wie der Verband mitteilte, ist er…

Nach ersten Schätzungen von Copa-Cogeca kann in der EU mit einem positiven Marktausblick bei Getreide und Ölsaaten gerechnet werden. Viele Mitgliedstaaten hätten dank des milden Winters und der guten Winteraussaat von einer positiven Lage berichtet,…

In Deutschland werden Nahrungsmittel als gentech-frei ausgelobt. Die Kennzeichnung von Lebensmitteln wie Milch, Fleisch oder Eier soll künftig differenzierter werden. Produzenten, die auf den Einsatz von gentechnisch verändertem Futter verzichten,…

Das exportfähige Angebot an Milch ist seit Oktober vergangenen Jahres stark gestiegen. Die Weltmarktpreise für Milch werden von Mai bis Juni 2014 nachgeben. Das prognostiziert die Rabobank in einer aktuellen Studie. Demnach ist das exportfähige…

Die Initianten der Wiedergutmachungs-Initiative haben bis am 1. Oktober 2015 Zeit, die nötigen 100'000 Unterschriften für ihr Volksbegehren zu sammeln. Der Initiativtext und der Ablauf der Sammelfrist sind am Dienstag im Bundesblatt publiziert…