Viele helfende Hände haben die Schweizer Delegation unterstützt. Seraina Pünter Martin Rust und Adrian Arnold danken Züchter Marcel Nussbaumer aus Oberägeri ZG. Seraina Pünter Previous Next Immer wenn die Schweiz an der Europaschau ein Championtitel…

Ein Forscherteam will aus Lignin-Abfällen nachhaltige Batterien bauen. Monika Gerlach Previous Next Lignin kommt in grossen Mengen in Bäumen vor. Es sorgt dafür, dass das Holz der Bäume stabil bleibt. Verarbeitet man dieses Holz beispielsweise zu…

Caesar Salad ist ein allzeit beliebter Klassiker. Das Besondere daran ist vor allem das perfekt ausgeklügelte Salat-Dressing. lifeforstock/Freepik Previous Next Knackig, cremig, wohlschmeckend: Der weltberühmte Caesar Salad wurde vor 100 Jahren…

Waldzerstörung durch selektive Abholzung, Feuer und Randeffekte. Clement Bourgoin Previous Next Um die biologische Vielfalt zu schützen und die entscheidende Rolle der Wälder bei der Abmilderung des Klimawandels zu stärken, muss der weltweite…

Im «Schweizer Bauer» von 1924 wurde über das Wetter und seine Folgen für die Landwirtschaft berichtet. hug Previous Next Landwirte sind bekannt dafür, dass sie immer über das Wetter jammern. In diesem Jahr gibt es aber auch gute Gründe dafür. Schon…

Seit 1924 gab es auch 16 Todesopfer bei der Stierhatz in Pamplona. San Fermin Pamplona - Navarra Previous Next Die erste Stierhatz im nordspanischen Pamplona findet am Sonntag statt. Die Stierhatz ist zweifellos der Höhepunkt der Festivitäten in…

In der Nacht vom 22. auf den 23. August 2005 verwüstete ein Murgang des Glyssibach Teile von Brienz. Schweizer Luftwaffe Previous Next Waren das Ausmass der Zerstörungen respektive die Wassermengen der letzten Tage aus Expertensicht überraschend? Ja…

Die EFSA warnt vor Tierwohlproblemen bei der Tötung kleiner Wiederkäuer. Willfried Wende Previous Next Die Behörde gibt eine ganze Reihe von Empfehlungen zur korrekten Anwendung von Tötungsmethoden. Ausserdem stellt sie klar, dass die Tiere…

Aus dem Neuenburgersee wurden letztes Jahr 127 Tonnen Fische gezogen. Der Fischbestand ist aber weiter rückgängig. jul Previous Next Der Neuenburgersee ist mit 218 Quadratkilometer der grösste Schweizer See der vollständig innerhalb der Landesgrenzen…

Die Soja wurde in einem Reihenabstand von 75 cm gesät. Dazwischen wird Hirse gepflanzt. zvg Der Anbau von Soja ist nicht zu unterschätzen. Biolandwirt Herbert Schär hinderte das nie daran, mit Speisesoja zu experimentieren und dabei auch immer wieder…