Im Milchmarkt verschieben sich die Gewichte zwischen den grossen Marktakteuren. - lid Im Milchmarkt gibt es Bewegung. Die Migros will sich über ihre Tochter Elsa mit 50 Prozent an der Aaremilch beteiligen. Die Detailhändlerin wie auch die…

Die Mooh Genossenschaft ist mit rund 4000 Milchproduzenten eine führende Milchproduzentenorganisation in der Schweiz. Sie ist in 20 Kantonen in der West-, Nord- und Ostschweiz tätig. Insgesamt handelt Mooh pro Jahr rund 630 Millionen Kilo Milch. -…

Die Milchkühe stossen mit Agolin 10 bis 20 Prozent weniger Methan aus. - UFA Im Mai 2021 führte UFA, ein Tochterunternehmen der Fenaco, ein Futtermittel ein, dass den Methanausstoss der Kühe um bis zu 20 Prozent reduziert. Ab Herbst können…

Biomilchprodukte schlagen in den Coop-Filialen erst im März auf. - Coop Mitte Januar kündigte Bio Suisse an, dass im Laufe des Februars die wichtigsten Akteure des Schweizer Biomilchmarkts den Produzentenpreis für Biosilomilch um 4 Rp. erhöhen…

Coop will den Produzenten erst ab März mehr für die Milch bezahlen. - Coop Vergangene Woche kündigte Bio Suisse an, dass im Laufe des Februars die wichtigsten Akteure des Schweizer Biomilchmarkts den Produzentenpreis für Biosilomilch um 4 Rp. erhöhen…

Andreas Gugger wird neuer Miba-Geschäftsführer. - zvg Gugger folgt auf Christophe Eggenschwiler, der zu IP-Suisse wechselt. - zvg Andreas Gugger wird per 1. Juni 2022 die Leitung der MIBA Genossenschaft übernehmen. Er wird damit Nachfolger von…

Per 1. Januar 2022 gelten für Bio Suisse-Betriebe neue Richtlinien zur Fütterung von Wiederkäuern. Das verteuert die Milchproduktion. - Reto Blunier Bio-Milchorganisationen verlangen, dass die strengeren Fütterungsrichtlinien bei Wiederkäuern auf…

Die Mooh Genossenschaft ist mit knapp 3900 Milchproduzentinnen und –produzenten eine führende Milchproduzentenorganisation in der Schweiz. - Phil Bucher/Mooh Die Mooh Genossenschaft lanciert Anfang 2022 ihr neues Klimaprogramm. Mit einem…

Die Mooh Genossenschaft ist mit rund 3900 Milchproduzenten eine führende Milchproduzentenorganisation in der Schweiz. Sie ist in 20 Kantonen in der West-, Nord- und Ostschweiz tätig. Insgesamt handelt Mooh pro Jahr rund 630 Millionen Kilo Milch. -…

Christophe Eggenschwiler wird ab Juli 2022 Geschäftsführer von IP-Suisse. - zvg Fritz Rothen wird im Sommer 2022 die Leitung abgeben. - Daniel Salzmann Der Vorstand der IP-Suisse hat einen Nachfolger für den langjährigen Geschäftsführer Fritz Rothen…