Gegen Septoria im Weizen müsste man im aktuellen Stadium spritzen können. Septoria kann im Weizen grosse Ertragseinbussen verursachen. Die Pilzkrankheit tritt derzeit verbreitet auf. Sie müsste jetzt bekämpft werden. Das ist aber nicht möglich, weil…

43 Minuten und 34 Sekunden dauerte es am Montag, bis der Kopf des Böögg explodierte. Einen so schlechten Sommer sagte noch kein Böögg am Zürcher Sechseläuten voraus: Ganze 43 Minuten und 34 Sekunden hat es am Montag gedauert, bis der Kopf explodierte…

Viele Braukonzerne liefern sich einen erbitterten Preiskampf. Die deutschen Bierbrauer zeigen sich in ihrem grossen Jubiläumsjahr ganz aufgeräumt. Aber auf dem Markt hat sich etwas zusammengebraut. Sind die Feiern zum 500. Geburtstag des…

CODE:Mu GotthardOpen16 CODE:Sw GotthardOpen16 Abt. 1: 1. Jongleur Gloria, Franz Bischof, Fischingen TG; 2. Valencio Soraya, Josef Inauen, Appenzell; 3. Silverstar Asia, Valerio und Simone Tabacchi, Fusio. Abt. 2: 1. Jongleur Nevada, Franz Schnider,…

Hat das schwarze Mehl lanciert: Dominic Meyerhans. Aus dem grauen Mehl wird ein schwarzer Teig. Das graue Mehl wird zu einem schwarzen Teig geknetet. Wie wäre es mit einem Sandwich? Oder einer schwarzen Pizza... die nicht verkohlt ist... Die…

Die Studienautoren sprechen von „deutlich negativen Effekten“. Eine österreichische Studie zum TTIP prognostiziert Arbeitsplatzverluste in der Land- und Ernährungswirtschaft. Eine Studie zweier österreichischer Forschungsinstitute, die im Auftrag von…

Diese Forsythie ist voll in Blüte, danach werden die verwelkten Blüte mit Hilfe von Proteinen abgestossen. Pflanzen sparen Energie, indem sie abgestorbene Blüten und Blätter abwerfen. Forscher der Universität Genf haben herausgefunden, über welche…

Die IG Bioei beantragte eine Beschränkung der Stalleinheiten pro Betrieb auf Knospe-Betrieben. Der Antrag wurde mit klarem Mehr gutgeheissen. Der Antrag lautete: «Bei Legehennenhaltung sind maximal zwei Stalleinheiten pro Betrieb zugelassen. Pro…

Kraken wie Inky haben keine Knochen, und können sich so durch extrem schmale Spalten und enge Rohre zwängen. Ein höchst wendiger Krake namens «Inky» hat mit seiner spektakulären Flucht aus einem Aquarium in Neuseeland Schlagzeilen gemacht. Das…

Preisentwicklungen von Bio-Fleischprodukten und Bio-Eiern im Schweizer Detailhandel. Grafik: BLW Das Jahr 2015 war für Vermarkter von Schweizer Bio-Fleisch und Bio-Eiern erfolgreich. Die Detailhandelspreise entwickelten sich 2015 je nach Tiergattung…