Die Betriebsleiter gaben Auskunft über die Produktion. - SOV Der Anlass wird nun jedes Jahr durchgeführt. - SOV Am vergangenen Samstag fand der erste Tag der offenen Obst- und Gemüsegärten statt. 30 Betriebe öffneten ihre Tore. Der Anlass soll jedes…

Werner Salzmann, neuer Präsident der Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP), gratulierte Lisa Stoll persönlich zu ihrem neuen Amt der ersten Schweizer Radieschen-Prinzessin. - David Eppenberger Die sonst als Alphorn-Virtuosin bekannte Lisa Stoll wurde am…

Die Positionen der Schweiz und der EU liegen weit auseinander. - Heinz Röthlisberger Seit dem Besuch von Bundesrat Guy Parmelin in Brüssel wirft die EU der Schweiz vor, sie wolle ihr unangenehme Bereiche aus dem Rahmenabkommen ausklammern. Nun zeigt…

Stefan Stähli sammelt Spezielles: Hier ein Modell der ehemaligen Lokomotivenfabrik Winterthur. - Isabelle Schwander Landwirt Stephan Stähli aus Russikon im Zürcher Oberland hat ein besonderes Hobby. Er sammelt alte Traktoren. Seine Sammlung zählt 35…

Corinne Mühlebach führt den Betrieb zusammen mit ihrem Bruder Stefan. - zvg Corinne Mühlebach ist Müllereitechnologin und Unternehmerin in fünfter Generation. Sie hat als eine der ersten Betriebswirtschafterinnen in der Schweiz Besonderheiten und…

Hereinspaziert in Schweizer Obst- und Gemüsegärten. - Ruedi Haudenschild Am 8. Mai 2021 findet der erste Tag der offenen Obst- und Gemüsegärten statt. Betriebe in der ganzen Schweiz öffnen ihre Tore und geben der Bevölkerung Einblick in die Obst- und…

Für Thomas und Monika Brüschweiler mit Romy und Jack kam die Umstellung auf einen Roboter nur infrage, wenn die 63 Kühe trotzdem weiterhin geweidet werden können. - zvg Familie Brüschweiler aus Amriswil TG hat 63 laktierende Kühe, Stallschnitt…

Mit der Flächenrotte kann die Pflanzenmasse in den Boden eingebracht werden. - Agricultura Regenerato Für die einen ist Regenerative Landwirtschaft ein Spleen oder gar eine Religion. Für andere ist sie ein Aufbruch in ein neues System, das in den…

Bio Suisse, Demeter und die Kleinbauern-Vereinigung stellten auf dem Hof von Olga Hänni in Kirchlindach BE ihre Argumente für ein Ja zur Pestizidinitiative vor. - zvg Für Demeter-Bäuerin Olga Hänni (l.) ist klar: «Ich kann mir nicht vorstellen, dass…

Verträge zwischen Lebensmittelherstellern und Einzelhandelsunternehmen sollen laut dem Entwurf Informationen über den Preis der verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe enthalten und auf diesem aufbauen. - pixabay In Frankreich soll die Position…