CODE:ABO2015 Markus Ritter war auch auf dem Quartierplatz zugegen. Er dürfte aber eher dem FC St.Gallen die Daumen drücken als den Berner Young Boys. Auf dem Quartierplatz konnten die Besucher vieles bestaunen. Am Sonntag anlässlich des Super League…

China wurde in den vergangenen Jahren wiederholt von Lebensmittelskandalen erschüttert. Mehr als ein Jahr nach dem Gammelfleischskandal in China haben die Behörden Ermittlungen aufgenommen. Die Staatsanwaltschaft in Shanghai erklärte am…

Im Schweizer Detailhandel sind die Umsätze im August leicht gesunken. Der um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigte reale Umsatz fiel um 0,3 Prozent. Ohne Preiseffekte wäre der Umsatz sogar um 2,5 Prozent gesunken. Die Verkaufserlöse im…

CODE:ABO2015 Die Swiss Expo feiert 2016 ihren 20. Geburtstag. Die 20. Ausgabe der Swiss Expo, vom 14. bis 17. Januar 2016, in der Expo Beaulieu Lausanne, ist im Januar das unumgängliche Rendezvous im Jahreskalender der Fachleute. Die Elite der…

Sie legten deshalb unter anderem kleinere Eier. Die Hennen hatten mit der Hitze zu kämpfen. Der Marktbericht zur Eierproduktion von GalloSuisse zeigt, dass die Hitze den Tieren zu schaffen gemacht hat. Die Eier sind dadurch kleiner geworden. Trotz…

... als auch bei den McMuffin Bacon & Egg und McMuffin Egg & Cheese... ...setzt McDonald’s auf frische Eier aus der Schweiz. Sowohl beim neuen Bagel mit Spiegelei... McDonald's baut in einigen seiner Filialen das warme Frühstücksangebot aus. Neu…

Die Alpabzüge stehen in der Regel zwischen Mitte August und Ende Oktober im Kalender. Die Jahrzehnte alte familiäre Tradition der Alpabzüge entwickelte sich mancherorts in den vergangenen Jahren zu einem breiten Volksfest. In mehreren Kantonen der…

Diplomierung an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL 2015 - Absolvent/innen Master in Life Sciences Diplomierung an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL 2015 - Absolvent/innen BSc…

Eine Salzstange ist ein etwa vier Millimeter dickes und 10 bis 15 Zentimeter langes, mit Salz bestreutes Laugendauergebäck. Die ursprünglich aus den USA stammenden Salzstangen wurden 1935 erstmals in Europa als „Salzletten“ von der Firma Bahlsen…

Anfang September liessen sich laut chinesischer Statistik für ein Schlachtschwein im Schnitt 18,25 CNY (2,78 Fr.) je Kilogramm Lebendgewicht (LG) erlösen. Schlachtreife Schweine werden in China immer knapper und teurer. Weil aufgrund des rückläufigen…