Die Preise legen wieder zu. - Proviande Während das Angebot an schlachtreifen Schweinen in den meisten EU-Ländern unter den Vorjahreswerten liegt, kommt nach monatelanger Stagnation im Fleischhandel Optimismus auf. Der Hauptgrund dafür ist die…

12,2% aller in der Schweiz in den Hauptkategorien geschlachteten 83 Millionen Tiere werden als Labeltiere (inkl. Bio) abgesetzt. Praktisch überall haben sich die Zahlen gemäss Tierschutz in die falsche Richtung entwickelt. Am stärksten war der…

Der Brand wird auf eine technische Ursache zurückgeführt. - Kapo TG Anfang Februar kamen bei einem Stallbrand im Kanton Thurgau 150 Schweine ums Leben. Die Tierrechtsorganisation Peta reichte Strafanzeige wegen Tierquälerei ein. Der Tatbestand konnte…

Nach Regierungsangaben ist bei wachsenden Beständen die Schweinefleischerzeugung im ersten Quartal 2021 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 31,9 % gestiegen. - Proviande Am chinesischen Schweinemarkt ist seit Jahresbeginn ein starker Preisverfall zu…

Rinder sollen künftig entweder in Freilaufställen gehalten werden oder in Anbindeställen tagsüber Auslauf im Freien erhalten. - Paul Huber Der Bundesrat will die tierfreundliche Unterbringung, den regelmässigen Auslauf und die schonende Schlachtung…

Susanne Meier Der Abstimmungskampf lässt die unterschiedlichen Strömungen innerhalb des Biolandbaus deutlich hervortreten. So kritisierte in der Zeitung «Die Zeit» Andreas Bosshard, Bio-Obstbauer, Saatgutproduzent und Geschäftsführer der Denkfabrik…

Auf dem Yaji-Berg in Südchina werden die Schweine zu Tausenden pro Stockwerk in hochgelegenen «Schweinehotels» untergebracht. - Twitter/Bill Northey China will mehr Schweinefleisch produzieren und baut deswegen Hochhäuser mit bis zu 13 Stockwerken…

Für eine Entwarnung dürfte es aber dennoch zu früh sein, da der ASP-Druck auch schon in früheren Jahren deutliche, jahreszeitliche Schwankungen gezeigt hatte. - Agrarfoto In Polen sind Anfang Mai erneut viele Fälle der Afrikanischen Schweinepest…

Martin Huggenberger, der Ackerverantwortliche, wird sogar Erdnüsse anbauen. Weltweit nehme diesen einen signifikanten Anteil an der Ackerfläche ein. - Daniel Salzmann Hans Reinhard (stehend), Vorstandsmitglied des Weltacker Bern, erinnerte an…

Deutsche Unternehmen produzierten letztes Jahr mehr Fleischersatzprodukte als im Vorjahr. - bki Die Fleischersatzproduktion belief sich in Deutschland im Jahr 2020 auf 83 700 Tonnen. Langfristig ist der Verzehr von Frischfleisch in den deutschen…