Beim Fressen beginnt der Wolf meist mit der Öffnung des Bauchraumes. Die inneren Organe werden vor dem Muskelfleisch bevorzugt, jedoch nicht der Magen und der Darm. Bei vollständiger Verwertung des Beutetiers bleiben am Ende nur die grossen Knochen…

Eine pflanzenbetonte Ernährung, welche mit tierischen Produkten ergänzt wird, bringt laut der Grünen-Politikerin Ophelia Nick verschiedene Vorteile. Sibylle Hunziker Previous Next Für mehr Sachlichkeit in der Ernährungsdiskussion wirbt die…

kartoffelernte in utzigen be zvg Previous Next Die Kartoffel landet wieder mehr im Einkaufskorb. 2023 wurden 88,6 Millionen Kilo verkauft. Das sind 1,4 Millionen Tonnen mehr als im Vorjahr. Diese Zahl geht aus dem jüngsten Marktbericht Kartoffeln vom…

Das Bundesverwaltungsgericht hält in seinen Erwägungen fest, für die Eröffnung eines Vernehmlassungsverfahrens sei grundsätzlich der Bundesrat zuständig. CQF-avocat Previous Next Es hat die Beschwerde einer Kritikerin dieses Vorgehens jedoch in einem…

Die Forderung nach einem Verbot von Tierversuchen kommt in der Schweiz immer wieder auf die politische Agenda. zvg Previous Next Sie fordern einen schrittweisen Ausstieg aus Tierversuchen in der Schweiz. Dazu braucht es aus Sicht der…

Das Marktumfeld für den Emmentaler ist In- und Ausland herausfordernd. Emmentaler AOP Previous Next Der Gruyère AOP und der Emmentaler AOP sind die bekanntesten Käsesorten aus der Schweiz. Aber beide Käse mussten 2023 schmerzliche Einbussen…

Gemäss den bisherigen Erkenntnissen der involvierten kantonalen Behörden kam es zu einem Zwischenfall in einem Produktionsgebäude. Gerd Altmann Previous Next Nach rund sechs Stunden hatten die Einsatzkräfte den Stoffaustritt im Gebäude einer…

Bei der Agrarpolitik 2030 fordert der Verband bessere wirtschaftliche Perspektiven und weniger Administration. zvg Previous Next Der Schweizer Bauernverband (SBV) nimmt beim Energiegesetz eine andere Position ein als die bei den Bäuerinnen und Bauern…

Ein Alpaka wurde von einem Wolf getötet. zvg Previous Next Wie der Kanton Appenzell Ausserrhoden mitteilt, wurde beim Alpaka DNA-Proben entnommen. Die Analyse könne Informationen zu Herkunft, Abstammung, Geschlecht oder Individuum liefern, heisst es…

Die Hoftiere werden täglich in der Arena vorgeführt (Symbolbild). Messe Luzern AG Previous Next Unter der Anwesenheit von Bundesrat Albert Rösti wurde heute Freitag die 45. Zentralschweizer Frühlingsmesse Luga eröffnet. «Ein Ort, an dem Stadt und…