Untersucht wurden über 3’500 Reben, darunter mehr als 1’000 Wildformen. Leonie Hart Der Weinbau hat mehr als…

Französische Winzer erhalten Stilllegungsprämien.Felix Wolf Die von Absatzproblemen geplagten Winzer des…

Bei den Indianern Mittel- und Nordamerikas war die «Sonnenknolle» eine wichtige Kulturpflanze, die als Gemüse und…

Im Klettgau ist mit rund 300 Hektaren der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Zur Gemeinden Hallau…

In Italien gibt es rund 21’500 Blumen und Pflanzenzuchtbetriebe, die zusammen gut 30’000 ha bewirtschaften. Pixabay …

Äpfel können unter kontrollierten Bedingungen Monate, ja sogar Jahre gelagert werden.rho Äpfel gehören zu den…

Syngenta beansprucht Peperoni als seine Erfindung, die resistent gegen die Weisse Fliege sind. Bettina Kiener Das…

In Italien wird er aufgrund seiner dunklen Farbe auch als «Cavolo Nero» bezeichnet, was übersetzt «schwarzer Kohl»…

Tee gedeiht nur in Regionen, in denen genügend Niederschlag garantiert ist, wie hier im Hochland von Kenia.Melina…

Knapp die Hälfte des Schnittlauches in der Schweiz stammt aus Bio-Anbau.Pixabay Schnittlauch ist eines der…

Löhrpflaumenbäume werden mittelgross, sind anspruchslos, robust und genügsam.Fructus Fructus, die Vereinigung zur…

Seit 2018 produziert das Schweizer Start-up Spiruline SwissMade in Lonay am Genfersee die trendige Mikroalge in ihrem…

Während die Küchenzwiebel nur eine grosse Zwiebel ausbildet, kann die Schalotte auch zweigeteilt sein. Im Anbau ist die…

Der Rettich kann rund oder lang und dünn, rot oder weiss sein.zvg Japaner und Chinesinnen verwenden ihn oft, Bayern…

Pilze wachsen sehr schnell: Bereits sechs Tage nach Ausbringung des Substrats kann Champignons Stadler zum ersten Mal…

10’000 Hektaren Reben sollen ausgerissen werden.Markus Utiger Im westfranzösischen Bordeaux haben Hunderte Winzer…

Wie das Verwaltungsgericht feststellte, hat CBD keine psychoaktive Wirkung, macht nicht abhängig und kann daher nicht…

Während des Zweiten Weltkriegs rief Grossbritannien im Rahmen der Kampagne «Dig for Victory», der britischen…

Obstbäume oder Insekten sind gefährdet, wenn im Winter die Temperaturen zu warm sind.Gerhard Fasolin Milde…

Zwar setzten die Hitze und der fehlende Regen den Pflanzen schon auch zu und sorgten für kleinere Trauben – allerdings…

«Die Produktion war und ist weiterhin gefordert. Der Druck auf den Pflanzenschutz steigt und die erhöhten…

Im Sommer 2021 mussten mehrere Tonnen Tomaten in der Region Yverdon vernichtet werden, weil der Detailhandel…

Schwarzwurzel enthält wichtige Mineralstoffe und Vitamine und ist leicht verdaulich. Die Schwarzwurzel spielt eine…

In Griechenland herrscht nur in der Region Kozani das optimale Klima für das Schwertliliengewächs.Rainer Menning …

Die Ursache für den «äusserst besorgniserregenden Anstieg» der Goldgelben Vergilbung sei nicht bekannt, schreibt der…

Im Anbaugebiet Bordeaux gibt es einen Angebotsüberhang an Wein.pd Die von Absatzproblemen geplagten Winzer des…

Frankreich importiert Verbandsangaben zufolge jährlich geschätzte 1’000 t Pekannüsse, vorwiegend aus den USA und…

Die Pflanzenkrankheit befällt Tomaten und Paprika. Das Jordanvirus ist sehr ansteckend. Es überlebt lange auf…

kalettes kohl gemüse küchezvg Die Kreuzung zwischen Rosen- und Federkohl ist noch so neu, dass es eine Zeit dauerte,…

Wird die Weinqualität durch hagelgeschädigte Trauben geschmälert? Die Versuche der Agroscope-Forschungsgruppe Weinbau…