Auch in Dänemark wird inzwischen kommerziell Wein angebaut; seit dem Jahr 2000 ist der nördliche Nachbar als…

Dank verschiedener Sorten und zahlreicher Anbauländer sind Avocados ganzjährig im Handel verfügbar. Sie gehören…

Schweizer Kirschen und Zwetschgen sollen künftig noch nachhaltiger werden. So will es der Schweizer Obstverband…

«Pink Lady» sucht eine neue Markenbotschafterin. Wenn Du das neue Gesicht des Apfels werden möchtest, kannst Du Dich…

Gross, mit dunkler Ausfärbung, glänzender Schale und mit festem und knackigem Fruchtfleisch. So würde man wohl die…

Ob frisch, als Konfitüre, Dessert oder Sauce – Aprikosen bringen das gewisse Etwas in jede Küche. Ihre Kombination…

Stangensellerie, ein uraltes Gemüse mit mediterranen Wurzeln, ist heute aus der Schweizer Küche nicht mehr…

Die lang ersehnte Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat endlich begonnen. Mit ihrer kurzen Verfügbarkeit gehört die…

Bis am Freitag trifft sich die Grüne Branche in Koppigen BE zur bedeutendsten Schweizer Fachmesse. Über 400…

Die französische Produktion von Steinobst wird sich 2024 voraussichtlich in unterschiedliche Richtungen entwickeln.…

Deutschland ist wieder die weltweite Nummer eins beim Hopfenanbau. Zum ersten Mal seit neun Jahren haben die…

Die Hauptsaison der Schweizer Kirschen hat begonnen und erstreckt sich über die nächsten fünf Wochen. Der Schweizer…

Der Johannistag am 24. Juni ist der längste Tag des Sommers, danach werden die Tage wieder kürzer. Traditionell…

Was am Vully begann, setzt sich nun erfolgreich in Kappelen fort: Die Familie Guillod baut dort Reis an und…

RucolaNussig-scharf mit bitterer Note: Der Rucola ist einzigartig. Die Schweizer Saison startet im April und dauert…

In den letzten Jahren ist der Anbau von Bio-Knoblauch in der Schweiz deutlich gestiegen. Die Bio-Anbaufläche ist…

Der britische Ableger des Lebensmitteleinzelhändlers Aldi hat einen Apfelproduzenten auf der Insel langfristig an…

In rund drei Wochen wird in Koppigen die 32. ÖGA eröffnet.  Über 400 Ausstellende präsentieren neue Maschinen,…

Laut dem Obstinfo des Strickhofs ZH gilt es, die Obstanlagen auf Schorf zu kontrollieren. Erste Schorfflecken sind…

Die Salatgurke hat einen Spitzenplatz bei den beliebtesten Gemüsen der Schweiz auf sicher. Ihre Saison dauert von…

Um die Biodiversität steht es in der Schweiz schlechter als im Ausland. Davor warnt die Naturschutzorganisation…

Die Apfelproduzenten in den Bergregionen der Pyrenäen und Vorpyrenäen von Lleida in Spanien, stehen vor der…

Die globale Erwärmung führt einer Studie zufolge zu einem geringeren Ertrag und einer verminderten Qualität bei…

In Kartoffeln, Tomaten und Auberginen sammelt sich unter Umständen die leicht giftige Substanz Solanin. Was für die…

Ob an Wald- und an Strassenrändern oder in Gärten: Jetzt sind die zarten Blüten des Holunders wieder da. …

Das «Tomato Brown Rugose Fruit Virus» («Jordanvirus») kann möglicherweise auch durch die Tomatenminiermotte…

Die sechs Schweizer Weinbauregionen können weiter auf die Zusammenarbeit mit Schweiz Tourismus zählen. Auch um…

In der Pflanzenzucht wird mit Eifer an dürreresistenten Pflanzen geforscht. Es gibt zwar Pflanzen die nicht nur…

Die Zucchetti gehört zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse und wächst als typisches Sommer-Fruchtgemüse im…

Der Muttertag ist nicht nur für Mütter bedeutsam. Für den Schweizer Blumenhandel ist er nach dem Valentinstag der…