Spezialkulturen

Pflanzen Spezialkulturen

Am Puls der grünen Branche

Die Öga in Oeschberg bei Koppigen BE ist der grösste Treffpunkt der Schweiz für die Garten-, Obst- und…
28.06.2016 08:13
Pflanzen Spezialkulturen

Chriesisaison startet mit Volksfest und Leiterrennen

Die Zuger Chriesisaison hat begonnen. Punkt 12 Uhr läutete die Chriesigloggä der Kirche St. Michael und gab damit…
27.06.2016 16:39
Pflanzen Spezialkulturen

Bio-Winzer des Jahres kommt aus Neuenburg

Die Auszeichnung als Bio-Winzer des Jahres geht an Jean-Denis Perrochet von der Domaine de La Maison Carrée in…
23.06.2016 11:26
Pflanzen Spezialkulturen

Erdbeeren: Kontroverse um Pestizide

Die Umweltorganisation Greenpeace hat Schweizer Erdbeeren im Labor untersuchen lassen: Auf praktisch allen Proben…
22.06.2016 14:19
Pflanzen Spezialkulturen

AG: Staatsweine gekürt

Der Kanton Aargau hat vier Weine mit dem Titel „Aargauer Staatswein 2016“ ausgezeichnet.
22.06.2016 06:37
Pflanzen Spezialkulturen

Regen beeinträchtigt Kirschenertrag

Der nasse Frühling hinterlässt auch bei den Schweizer Kirschen Spuren. Die Produzenten erwarten für 2016…
21.06.2016 15:06
Pflanzen Spezialkulturen

F: Kirschen-Import eingeschränkt

Frankreich verbietet die Einfuhr von Kirschen aus neun Ländern, weil dort umstrittene Spritzmittel zum Einsatz…
20.06.2016 13:52
Pflanzen Spezialkulturen

Schweizer Kirschen sind da

Seit Mitte Juni gibt es wieder Schweizer Kirschen zu kaufen. Obstbauern rechnen mit einer durchschnittlichen…
20.06.2016 07:12
Pflanzen Spezialkulturen

D: Gemüsebau legt zu

Der Gemüsebau in Deutschland zeigt hohe Zuwachsraten. Spargel ist das am häufigsten angebaute Gemüse. Auch Rucola…
15.06.2016 08:05
Pflanzen Spezialkulturen

Begehrtes Herz

Er ist einer der meistkonsumierten Salate: Der Kopfsalat. Besonders begehrt ist sein zartes, gelbes Herz. …
14.06.2016 06:42
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Gastarbeiter machten Gemüse bekannt

Dezenter Geschmack, leicht verdaulich, vielseitig verwendbar, kaum Kalorien und äusserst gesund: Die Zucchetti. …
10.06.2016 14:08
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Milliardär kauft 2 Weingüter

Der chinesische Internet-Milliardär Jack Ma hat sich weitere Weingüter in Frankreich gesichert. Die Weingüter…
10.06.2016 13:45
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Regenwetter: Gemüse- und Obstbauern (noch) entspannt

Für die Gemüseproduzenten ist das aktuelle Wetter zwar unangenehm, die Lage aber noch nicht tragisch. …
09.06.2016 15:34
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Schweizer Tomatensaison eröffnet

Am 1. Juni wurde die Tomatensaison in der Schweiz offiziell eröffnet – nun ist die breite Palette an Schweizer…
06.06.2016 14:51
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Die Gemüsemacher auf schweizerbauer.ch

Die Gemüseproduktion live miterleben: Von März bis November 2016 begleiten wir die Leute der Gemüsegärtnerei der Max…
05.06.2016 12:08
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Etwas kleinere Erdbeer-Ernte erwartet

Die Schweizer Erdbeerenernte läuft derzeit auf Hochtouren. Rund 7000 Tonnen Erdbeeren aus einheimischer Produktion…
04.06.2016 09:54
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Kleine Fliege macht Produktion aufwändiger

Ohne Maden und möglichst gross: So sollen Kirschen sein. Obstproduzenten schützen deshalb ihre Kulturen mit Netzen…
03.06.2016 10:01
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Die Königin ist wieder erhältlich

Die Erdbeeren-Saison hat wieder begonnen. Obstbauern rechnen mit einer guten Ernte – trotz Frostnächten im April und…
02.06.2016 09:35
Pflanzen Spezialkulturen

Gemüsemacher 2016 – Der Pikierrobter leistet wertvolle Dienste

Auch in diesem Jahr wird schweizerbauer.ch in Zusammenarbeit mit Bauernfilme eine Web-Doku präsentieren. Von März…
31.05.2016 11:57
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IP-Suisse-Rüebli für Personalrestaurants

Der Personalrestaurantbetreiber SV Schweiz wird ab diesem Sommer neu Rüebli aus IP-Suisse-Produktion ihren Gästen…
31.05.2016 10:27
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Durchschnittliche Kirschen-Ernte prognostiziert

Die Ernteschätzung des Schweizer Obstverbandes geht von einer durchschnittlichen Tafelkirschenernte aus. Die Menge…
30.05.2016 17:35
Pflanzen Spezialkulturen

Gute Ernte trotz Frost

Der Schweizer Obstverband befürchtet bei den Erdbeeren erneut Absatzprobleme während der Erntespitzen. …
26.05.2016 11:05
Pflanzen Spezialkulturen

Das beliebte Blütengemüse

Im Mai beginnt in der Schweiz die Blumenkohl-Saison. Mehr als 2 Kilo werden in der Schweiz pro Kopf und Jahr von der…
25.05.2016 09:46
Pflanzen Spezialkulturen

Fünf neue Klone der Petit-Arvine-Rebe

Agroscope hat Angaben fünf neue Klone der Rebsorte Petite Arvine gezüchtet. Sie werden s von der Schweizer…
20.05.2016 10:59

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