Spezialkulturen

Pflanzen Spezialkulturen

Der Vitaminlieferant im Winter

Frostigen Temperaturen trotzt er: Lauch. Deshalb kommt das gesunde Gemüse auch im Winter meist erntefrisch auf den…
26.11.2015 12:55
Pflanzen Spezialkulturen

Biokakao ersetzt Kokainanbau

Kakao, der Grundstoff für Schokolade, ersetze in Peru immer öfter illegale Geschäfte mit Kokain, zitiert die…
25.11.2015 18:10
Pflanzen Spezialkulturen

Die Schweiz hat 840 heimische Birnensorten

Die «Schweizerhose» ist eine von 840 einzigartigen, in der Schweiz heimischen Birnensorten. Der Name dieser…
24.11.2015 17:13
Pflanzen Spezialkulturen

TI: Winzer mit durchwachsener Ernte-Bilanz

Der Tessiner Weinjahrgang 2015 könnte ein begehrter werden: Der Ertrag lag unter dem langjährigen Mittel, die…
24.11.2015 13:12
Pflanzen Spezialkulturen

BE: Weniger, aber guter Wein

Die Weinernte im Kanton Bern ist zwar tief ausgefallen, der Jahrgang verspricht hingegen eine gute Qualität. …
21.11.2015 13:54
Pflanzen Spezialkulturen

Biopiraterie bei Stevia-Pflanze moniert

Das Volk der Guarani im Grenzgebiet von Brasilien und Paraguay werde im Zusammenhang mit der Stevia-Pflanze um seine…
19.11.2015 14:21
Pflanzen Spezialkulturen

2% mehr Hochstammbäume

Die Anzahl direktzahlungsberechtigter Hochstamm-Feldobstbäume hat auch im Jahr 2014 zugenommen. Mit Grafik …
19.11.2015 13:39
Pflanzen Spezialkulturen

GR: Gute Qualität, aber weniger Wein

Die Bündner Winzer können zufrieden sein: Dank des sonnigen Sommers und Herbstes sind die geernteten Trauben laut…
18.11.2015 13:12
Pflanzen Spezialkulturen

Startschuss zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte

Die Vereinten Nationen (UN) haben 2016 zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt.
15.11.2015 09:26
Pflanzen Spezialkulturen

Schädling bedroht erstmals Reben auf der Alpennordseite

Ein Insekt, das eine die Reben zerstörende Krankheit überträgt, breitet sich erstmals auf der Alpennordseite aus.…
13.11.2015 14:03
Pflanzen Spezialkulturen

Neue Obstsorte begeistert

Per Zufall wurde die neue Obstsorte in den 90er-Jahren entdeckt. Die Aprikosenmirabelle hat sich mittlerweile zum…
05.11.2015 14:07
Pflanzen Spezialkulturen

Nationale Önologie-Kommission gegründet

Der Verband Schweizer Önologen (USOE) hat eine nationale Önologie-Kommission eingesetzt. Diese will önologische…
05.11.2015 07:10
Pflanzen Spezialkulturen

Hochstamm Suisse lanciert Koch-Show

„On the road“: Hochstamm Suisse und Kochbuchautorin Anna Pearson kurven durch die Schweiz und präsentieren Rezepte…
04.11.2015 09:17
Pflanzen Spezialkulturen

Champions kommen aus der Waadt

Die Domaine de la Ville de Morges hat am Donnerstagabend in Bern den Titel des Weinguts des Jahres 2015 gewonnen. Es…
30.10.2015 09:03
Pflanzen Spezialkulturen

GV-Feldversuche in der Kritik

Teuer, unnötig, riskant: Die „Schweizer Allianz Gentechfrei“ kritisiert die von der Forschungsanstalt Agroscope…
27.10.2015 16:38
Pflanzen Spezialkulturen

Das Rüebli: Der Spitzenreiter

Rüebli liegen in der Beliebtheitsskala unter den Gemüsen seit Jahren auf einem Spitzenplatz. Über 8 Kilo werden pro…
26.10.2015 15:23
Pflanzen Spezialkulturen

Greenpeace-Studie ist reine Panikmache

Der Verband des Schweizer Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels Swisscofel weist die gestern von Greenpeace in…
22.10.2015 15:41
Pflanzen Spezialkulturen

Wegen Fliege: Farmer erleiden Millionen-Schaden

Eine gefährliche Fruchtfliege befällt Obst- und Gemüsepflanzungen im US-Bundesstaat Florida und verursacht Schäden…
22.10.2015 14:18
Pflanzen Spezialkulturen

Der Kälteunempfindliche

Nüsslisalat ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Der im Laden angebotene Salat stammt fast…
21.10.2015 16:43
Pflanzen Spezialkulturen

Äpfel: Greenpeace weist Pestizide nach

Die Umweltorganisation Greenpeace hat bei konventionell produzierten Äpfeln in Supermärkten einen…
21.10.2015 10:13
Pflanzen Spezialkulturen

Trotz Hitze gute Früchteernte

Der Trockenheit und dem heissen Sommer zum Trotz haben die Schweizer Obstbauern eine gute Ernte an Sommerfrüchten…
20.10.2015 18:10
Pflanzen Spezialkulturen

Regierung fordert strengere Regeln für Pilzsammler

Die Tessiner Regierung hat ein neues Regelwerk ausgearbeitet, das Exzesse beim Pilzesuchen künftig unmöglich machen…
14.10.2015 13:33
Pflanzen Spezialkulturen

BLW reagiert auf Pilzschutzmittel-Vorfall

Nach dem Vorfall mit einem Pilzschutzmittel des Pharma- und Chemiekonzerns Bayer, das vermutlich für…
14.10.2015 08:10
Pflanzen Spezialkulturen

Winzer zufrieden mit Entschädigungsabsicht

Der Pharma- und Chemiekonzern Bayer wird die Schweizer Winzer für die vermutlich vom Pilzschutzmittel «Moon…
13.10.2015 16:59

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