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Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Der Vitaminlieferant im Winter
Frostigen Temperaturen trotzt er: Lauch. Deshalb kommt das gesunde Gemüse auch im Winter meist erntefrisch auf den Teller.
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26.11.2015 12:55
Pflanzen
Spezialkulturen
Biokakao ersetzt Kokainanbau
Kakao, der Grundstoff für Schokolade, ersetze in Peru immer öfter illegale Geschäfte mit Kokain, zitiert die «Alimenta» das…
25.11.2015 18:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Die Schweiz hat 840 heimische Birnensorten
Die «Schweizerhose» ist eine von 840 einzigartigen, in der Schweiz heimischen Birnensorten. Der Name dieser gestreiften…
24.11.2015 17:13
Pflanzen
Spezialkulturen
TI: Winzer mit durchwachsener Ernte-Bilanz
Der Tessiner Weinjahrgang 2015 könnte ein begehrter werden: Der Ertrag lag unter dem langjährigen Mittel, die Trauben waren…
24.11.2015 13:12
Pflanzen
Spezialkulturen
BE: Weniger, aber guter Wein
Die Weinernte im Kanton Bern ist zwar tief ausgefallen, der Jahrgang verspricht hingegen eine gute Qualität.
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21.11.2015 13:54
Pflanzen
Spezialkulturen
Biopiraterie bei Stevia-Pflanze moniert
Das Volk der Guarani im Grenzgebiet von Brasilien und Paraguay werde im Zusammenhang mit der Stevia-Pflanze um seine Rechte…
19.11.2015 14:21
Pflanzen
Spezialkulturen
2% mehr Hochstammbäume
Die Anzahl direktzahlungsberechtigter Hochstamm-Feldobstbäume hat auch im Jahr 2014 zugenommen. Mit Grafik
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19.11.2015 13:39
Pflanzen
Spezialkulturen
GR: Gute Qualität, aber weniger Wein
Die Bündner Winzer können zufrieden sein: Dank des sonnigen Sommers und Herbstes sind die geernteten Trauben laut dem…
18.11.2015 13:12
Pflanzen
Spezialkulturen
Startschuss zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte
Die Vereinten Nationen (UN) haben 2016 zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt.
15.11.2015 09:26
Pflanzen
Spezialkulturen
Schädling bedroht erstmals Reben auf der Alpennordseite
Ein Insekt, das eine die Reben zerstörende Krankheit überträgt, breitet sich erstmals auf der Alpennordseite aus. Ende…
13.11.2015 14:03
Pflanzen
Spezialkulturen
Neue Obstsorte begeistert
Per Zufall wurde die neue Obstsorte in den 90er-Jahren entdeckt. Die Aprikosenmirabelle hat sich mittlerweile zum…
05.11.2015 14:07
Pflanzen
Spezialkulturen
Nationale Önologie-Kommission gegründet
Der Verband Schweizer Önologen (USOE) hat eine nationale Önologie-Kommission eingesetzt. Diese will önologische Praktiken…
05.11.2015 07:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Hochstamm Suisse lanciert Koch-Show
„On the road“: Hochstamm Suisse und Kochbuchautorin Anna Pearson kurven durch die Schweiz und präsentieren Rezepte mit…
04.11.2015 09:17
Pflanzen
Spezialkulturen
Champions kommen aus der Waadt
Die Domaine de la Ville de Morges hat am Donnerstagabend in Bern den Titel des Weinguts des Jahres 2015 gewonnen. Es ist das…
30.10.2015 09:03
Pflanzen
Spezialkulturen
GV-Feldversuche in der Kritik
Teuer, unnötig, riskant: Die „Schweizer Allianz Gentechfrei“ kritisiert die von der Forschungsanstalt Agroscope geplanten…
27.10.2015 16:38
Pflanzen
Spezialkulturen
Das Rüebli: Der Spitzenreiter
Rüebli liegen in der Beliebtheitsskala unter den Gemüsen seit Jahren auf einem Spitzenplatz. Über 8 Kilo werden pro Kopf und…
26.10.2015 15:23
Pflanzen
Spezialkulturen
Greenpeace-Studie ist reine Panikmache
Der Verband des Schweizer Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels Swisscofel weist die gestern von Greenpeace in einer…
22.10.2015 15:41
Pflanzen
Spezialkulturen
Wegen Fliege: Farmer erleiden Millionen-Schaden
Eine gefährliche Fruchtfliege befällt Obst- und Gemüsepflanzungen im US-Bundesstaat Florida und verursacht Schäden in…
22.10.2015 14:18
Pflanzen
Spezialkulturen
Der Kälteunempfindliche
Nüsslisalat ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Der im Laden angebotene Salat stammt fast ausschliesslich aus…
21.10.2015 16:43
Pflanzen
Spezialkulturen
Äpfel: Greenpeace weist Pestizide nach
Die Umweltorganisation Greenpeace hat bei konventionell produzierten Äpfeln in Supermärkten einen «Pestizid-Cocktail»…
21.10.2015 10:13
Pflanzen
Spezialkulturen
Trotz Hitze gute Früchteernte
Der Trockenheit und dem heissen Sommer zum Trotz haben die Schweizer Obstbauern eine gute Ernte an Sommerfrüchten…
20.10.2015 18:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Regierung fordert strengere Regeln für Pilzsammler
Die Tessiner Regierung hat ein neues Regelwerk ausgearbeitet, das Exzesse beim Pilzesuchen künftig unmöglich machen soll.…
14.10.2015 13:33
Pflanzen
Spezialkulturen
BLW reagiert auf Pilzschutzmittel-Vorfall
Nach dem Vorfall mit einem Pilzschutzmittel des Pharma- und Chemiekonzerns Bayer, das vermutlich für Millionenschäden in…
14.10.2015 08:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Winzer zufrieden mit Entschädigungsabsicht
Der Pharma- und Chemiekonzern Bayer wird die Schweizer Winzer für die vermutlich vom Pilzschutzmittel «Moon Privilege»…
13.10.2015 16:59
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