Bei den Konsumenten sind Dinkelprodukte sehr gefragt. In der Gesundheitsernährung kennt man dieses eiweissreiche und kraftvolle Getreide schon seit langem. Im März dieses Jahres gründeten Solothurner Landwirte die SoloPasta GmbH. Die Teigwaren werden…

Die Thurgauer Saftherstellerin Thurella AG ist im ersten Halbjahr in die Gewinnzone zurückgekehrt. Die vor einem Jahr durchgeführte Sanierung und Verkleinerung des Unternehmens trägt damit Früchte, das Unternehmen am Montag mitteilte. Im ersten…

Dank korrigiertem GNSS kann die Saatgutmenge mit den Erträgen verglichen werden. Das Lohnunternehmen Landag AG in Wiler bei Seedorf BE geht beim Einsatz von Satelliten- navigations- systemen neue Wege. So wird untersucht, welchen Einfluss die…

Die WAK Ständerat will, dass Mehrmengen mit 4 Rp. pro Kilo zum Schmelzen des Butterbergs beitragen müssen. Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben (WAK) Ständerat ist gegen einen Kompromiss im Streit um die Marktsanierung in der…

Kleider, Sportartikel oder Unterhaltungs- elektronik kosten in der Schweiz bis zu dreimal mehr als im benachbarten Ausland. Dies hat die Stiftung für Konsumentenschutz (SKS) in ihrer neuen Preiserhebung festgestellt. Der WEKO sind jedoch die Hände…

In Mannheim läuft die Traktorenproduktion auf Hochtouren. Der US-Landmaschinen-Hersteller John Deere bleibt bei Umsatz und Gewinn weiterhin auf Rekordkurs. Begünstigt wird die Entwicklung für das Unternehmen aus Illinois durch eine weltweit robuste…

Der Bauernverband ist besorgt über die aktute Frankenstärke und versteht die Sorgen der verschiedenen Branchen. Die Landwirtschaft sei aber selber stark betroffen und findet die Attacken von einzelnen Personen und Lebensmittel-händlern müssig und…

Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ den Mann auf dem Kalenderblatt in seinem Alltag vor und beleuchtet seine Verbindung zur Landwirtschaft. Christian hätte nie gedacht, dass die Rückmeldungen vom Kalenderblatt so gross ausfallen. Sein grosses…

Bundesrat Johann Schneider. Bundesrat Johann Schneider-Ammann ist nicht erstaunt über die Kritik am Zwei-Milliarden-Massnahmenpaket des Bundes. Der Bundesrat habe in einer schwierigen Situation ein Zeichen setzen wollen; dafür habe er eine breite…

Die abgebrannte Markthalle wird neu aufgebaut. Der Neubau wird rund vier Millionen Franken kosten. Die Markthalle in Sargans war in der Nacht zum 17. März bei einem Grossbrand zerstört worden. Zwei Monate nach dem Grossbrand Mitte März, bei dem die…