Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…

Die Keystone-Pipeline transportiert Athabasca-Ölsande aus der westkanadischen Provinz Alberta zu Erdölraffinerien in den US-Bundesstaaten Illinois, Oklahoma und Nebraska. US-Präsident Barack Obama hat wie angekündigt sein Veto gegen ein vom Kongress…

CODE:ABO2015 Chico entnimmt die gerösteten Kakaobohnen aus der Röstpfanne Die aufgebrochenen Schalen werden mit Luft vom Kern getrennt Ein Zweizehenfaultier Nora mit Jeppe in den Açaí Palmen Abpacken der Açaípulpe für den organischen Markt in San…

Trotz Druck aus der Basis will man beim Bund vorläufig noch nichts von elektrischen Kuhtrainern in neuen Ställen wissen. Rund 60 Prozent der Schweizer Bauern halten ihre Kühe in Anbindeställen. Doch es werden weniger. Ein Grund dafür ist das Verbot…

Das neue Werk wird jährlich 5'000 Tonnen Molkeneiweiss und 25'000 Tonnen Lactose produzieren. Der neuseeländische Milchkonzern Fonterra hat in der vergangenen Woche seine neue Fabrik zur Herstellung von Ingredienzien im niederländischen Heerenveen in…

Von Zollsenkungen auf europäischer Seite könnten US-Landwirte enorm profitieren, erklärte EU-Agrarkommissar Phil Hogan. Die Zeit ist reif für einen „Superhighway über den Atlantik“. Das hat EU-Agrarkommissar Phil Hogan gegenüber US-amerikanischen…

Häufige Sauna-Besuche senken laut einer finnischen Studie das Risiko von Herzinfarkten und Herzkrankheiten deutlich. Männer, die statt ein Mal pro Woche zwei oder drei Mal eine Sauna besuchen, haben demnach ein 22 Prozent geringeres Risiko, an einem…

Unwetterschäden, Strukturprobleme und ein Überangebot machen den Produzenten Sorgen. In Argentinien ebben die Rufe der krisengebeutelten Apfel- und Birnenproduzenten nach mehr staatlicher Unterstützung nicht ab. Mehrere Hundert Produzenten in den…

Bauernkonferenz 2015 - Podiumsgespräch mit Bauern. Von links: Andreas Schmuck, Andreas Keller, Ralph Bösch. Bauernkonferenz 2015 - Andreas Keller, Initiant der Bauernkonferenz. Bauernkonferenz 2015 - Erich von Siebenthal sprach zu den Bäuerinnen und…

Das russische Landwirtschaftsministerium sieht positive Effekte für die russische Landwirtschaft aufgrund des Embargos gegen EU-Produkte. Es sei noch zu früh, das Importverbot aufzuheben, betonte der russische Agrarminister Nikolai Fjodorow gemäss…