Ausblick aus dem Degustationssaal der Genossenschaftskelterei Tramin über Südtirols Süden. Die Weinlese hat soeben begonnen. Die ersten Bauern liefern Trauben an. Die Genossenschaftskelterei Tramin beeindruckt mit einem imposanten Neubau und…

Bild: Teramobile Österreichische Forscher haben Informationen über eine Rekord-entfernung von 143 Kilometern «gebeamt». Die Wissenschaftler um den Wiener Physikprofessor Anton Zeilinger teleportierten den Quantenzustand eines Lichtteilchens (Photon)…

Bild: spu Am ersten Tag führte die Leserreise des "Schweizer Bauer" mit dem Car via Vorarlberg über den Reschenpass ins Vinschgau (IT). Hier erwartete die Familie Luggin in Laas die Besucher aus der Schweiz. Auf dem Kandlwaalhof betreiben sie auf…

Gregor Luggin kümmert sich um die Obstanlagen. Holunder wächst auf dem Kandlwaalhof in erster Linie für die Herstellung von Holunderblütensirup. Im Anschluss an die Besichtigung konnten die Teilnehmer der Schweizer Bauer-Leserreise sämtliche Produkte…

Jungwolf am Calanda GR. Foto: Orlando Galliard Ein Wolfspaar in Graubünden hat Nachwuchs bekommen. Am Churer Hausberg Calanda sind Welpen gesichtet worden. Damit ist erstmals seit der Rückkehr des Wolfes in die Schweiz im 1995 ein Wolfsrudel…

Eine grosse Studie kommt zu einem ernüchternden Ergebnis: Bio-Lebensmittel sind demnach nur wenig gesünder als konven-tionelles Essen. Doch die Umwelt profitiert allemal, betonen Umweltverbände und Agrarforscher wie der Direktor des…

Am Wochenende sollte hier Eröffnung sein. Stattdessen gab es ein tragisches Unglück. Bild: keystone Die tödliche Explosion in einem Reifungskeller für Käse vom letzten Donnerstag in Charmey ist wahrscheinlich auf menschliches Versagen zurückzuführen.…

Hochspannungsleitung an der Bernina. Die neue Hochspannungs-leitung zwischen Chamoson und Chippis VS muss laut Bundesverwaltungsgericht nicht im Boden verlegt werden. Allerdings wird das Bundesamt für Energie (BFE) aufgefordert, noch eine technische…

Der meteorologische Herbstbeginn hat der Schweiz ein nasses und kühles Wochenende gebracht. Nach der Hitzewelle in den Tagen zuvor brachen die Temperaturen deutlich ein. Die Schneefallgrenze sank in der Nacht auf Samstag weit unter 2000 Meter. Auf…

Rohmilch trinken spaltet die Gemüter. Am Seminar gab es Milch zu degustieren. Bild: ral Milch müsse vor dem Trinken abgekocht werden, sagen die einen. Dadurch werde man anfälliger für Krankheiten, meinen andere. Am Rohmilchseminar am FiBl in Frick…