Die Massnahmen der Covid-19-Pandemie haben sich auf den Absatz von Milchprodukten niedergeschlagen. - Imo Flow Im Sommer 2021 haben sich beim Absatz von Milchprodukten in der Gastronomie und im Detailhandel die Trends verändert. Diese Umkehr ist auf…

Eine Studie der Uni Bonn vergleicht Auswirkung verschiedener Ernährungsformen auf Gesundheit, Tierwohl und Umwelt - Pixabay Eine fleischarme Kost ist gut für Gesundheit, Umwelt und Tierwohl. Allerdings können die Auswirkungen je nach Lebensmittelwahl…

Das Gesamtvolumen der Klagen beträgt mehr als eine Milliarde Euro. - zvg Bayer sieht sich wegen der umstrittenen Übernahme des US-Saatgutherstellers Monsanto möglicherweise mit einem milliardenschweren Anleger-Musterverfahren konfrontiert. Die auf…

Die Mehrheit im Ständerat will die Vertragslandwirtschaft nicht mit zusätzlichen Mitteln fördern. - zvg Der Ständerat sieht bei der Förderung der Vertragslandwirtschaft keinen Handlungsbedarf. Er hat am Mittwoch eine Motion abgelehnt, die vom Bund…

Der Ständerat war bei der Motion in zwei Lager gespalten. - parlament.ch Der Bundesrat muss keine präzise statistische Untersuchung der Lebensmittelpreise vorlegen. Als Zweitrat hat am Mittwoch der Ständerat eine entsprechende Motion aus dem…

Der Ständerat will die Verkäsungszulage nicht abstufen. Er erachtet den Aufwand als zu hoch. - SCM Künftig soll allen Milchverarbeitenden die Verkäsungszulage verweigert werden, die die Mindestpreise für Milch unterschreiten. Nichts wissen will der…

Das Potenzial der Geste hängt von mehreren Ausprägungen ab. - Joel Meier Um das volle Ertragspotential ausschöpfen zu können, sind bei zwei- und sechszeiliger Gerste jeweils unterschiedliche Ährenmerkmale von Bedeutung. Das haben Wissenschaftler des…

Vegane Produkte werden laut der Studie auch als weniger umweltfreundlich als Fleischprodukte angesehen. - Daniel Hasler Konsumenten bewerten viele Fleischersatzprodukte wie Tofu, Falafel und vegetarische Würstchen als weniger umweltfreundlich und…

Familienspaziergang: Kilian und Fabienne Schnydrig mit ihren Kindern Mael, Jana und Monja und einer Gruppe Schwarznasenschafe. - Berghilfe; Yannick Andrea Beim Coiffeur: Das «Schwarznasen-Fieber» hat alle gepackt. - Berghilfe; Yannick Andrea Hinten…

Die Bio-Offensive soll die Wertschöpfung der Biobauern erhöhen. - Bio Suisse Der Berner Bauernverband (BEBV) hat den Beitritt zur Trägerschaft der Berner Bio-Offensive 2025 beschlossen. Der Verband fordert messbare Ziele. Am 21. Oktober 2021 wurde…