Peter Gfeller, Präsident SMP, Andreas Geisler, Koordinator Heumilch aus Österreich, Christian Guggisberg, Leiter Beschaffung Food Coop, Adrian Felder, Käsereimilchproduzent, fanden grundsätzlich alle das Konzept Heumilch interessant. Die Fachtagung…

Gute Silage kann die Kuh effizienter verwerten. 60 Rappen Milchpreis sind für viele Realität. Um bestehen zu können, holten sie sich Infos an den Milchviehtagen. Mit effizienter Rationen kann dem zumindest etwas entgegen gewirkt werden. Der…

Albert Bachmann ist Verantwortlicher für Sponsoring und Kommunikation an der EM 2013. Noch dauert es etwas mehr als ein Jahr bis zur Holstein- und Red-Holstein-Europameisterschaft in der Schweiz. Albert Bachmann, Chef Kommunikation, nimmt Stellung…

Albert Bachmann ist Verantwortlicher für Sponsoring und Kommunikation an der EM 2013. Noch dauert es etwas mehr als ein Jahr bis zur Holstein- und Red-Holstein-Europameisterschaft in der Schweiz. Albert Bachmann, Chef Kommunikation, nimmt Stellung…

Während konventionelle Bauern auf ihrer Milch sitzenbleiben, können Biobauern gar nicht genug melken. Erstmals übersteigt die Nachfrage nach Biomilch das Angebot. Bio Suisse geht davon aus, dass die Produktion mit der Zeit steigen wird. In den…

Kühe auf der Winterweide, Frühlingslandschaft mit blühendem Rapsfeld, Alpaufzug und Getreideernte in der Westschweiz, dies sind nur einige der verschiedenen Fotos des neuen Bildkalenders. Die Imagekampagne „Gut gibt’s die Schweizer Bauern“ bietet den…

Franz Philipp und Peter Bosshard referierten in Altdorf UR zur misslichen Lage beim Nutzviehmarkt und welche Kuh zu züchten sei. Das brennende Thema mobilisierte Züchter aus der ganzen Zentralschweiz. In den heiligen Stuben zu Zug mache man heute…

Die neuseeländische Molkerei-genossenschaft Fonterra senkt den Milchaus-zahlungspreis um knapp 7%. Die Milcherzeugung könnte 2012 auf ein neues Rekordniveau steigen. Fonterra verringert den vorläufigen Auszahlungspreis für das laufende…

Die Migros Aare verbilligt gemäss einer Medienmitteilung in den Kantonen Aargau, Solothurn und Bern ab Samstag ihre neu eingeführte Wiesenmilch um zehn Rappen pro Liter. Der Grund sei, dass man «von diesem einzigartigen ökologischen Konzept…

In den Niederlanden ist die Durchschnittsleistung pro Kuh erneut gestiegen. Die niederländischen Holsteins produzierten 8.945 kg 4,27% 3,47% in 305 Tagen und die Red Holsteins brachten es auf 8.364 kg 4,51% 3,56%. Die durchschnittliche Nutzungsdauer…