Die künftige Weltnachfrage nach Fleisch kann aufgrund des Bevölkerungs-wachstums nur über eine intensive Tier-produktion gedeckt werden. Aber aus diesem Grund ist eine nachhaltigere Ausrichtung solcher Systeme gemäss der FAO unverzichtbar. Bis 2050…

Nasentupferbeprobung zwecks Untersuchs von Influenza und EP. In der kühleren Jahreszeit tritt in Schweinebeständen regelmässig Husten auf. Leider ist den Schweinehaltern oft nicht bewusst, dass Husten meldepflichtig ist. Wird nichts unternommen,…

Psychologe Stephan Grünewald sieht einen Zusammenhang zwischen der globalen Wirtschafts- und Finanzkrise und dem wachsenden Bedürfnis der Menschen nach einem regionalen Bezug. Dieses Fazit hat er in einem Interview der Dezember-ausgabe der Deutschen…

Bei der Immunokastration werden die Eber gegen Ebergeruch geimpft. Das hat Auswirkungen auf die Mastleistung. Die Immunokastration ist eine Alternative zur Kastration unter Narkose und zur Ebermast. In einem Versuch zu deren Wirkung hat die…

Japan will radioaktiv verseuchte Rinder in der Sperrzone um das havarierte Kernkraftwerk Fukushima zu Forschungs-zwecken nutzen. Das erklärte Landwirtschafts-minister Michihiko Kano am Dienstag im Parlament. Einzelheiten nannte er nicht. Gemäss…

Bild: kan Vom 3. bis 6. Februar 2012 wird das Onlinemeldetool TVD komplett unter das Dach von agate.ch verschoben. Rinder-, Schaf- und Ziegenhalter erhalten die persönlichen Zugangsdaten zu agate.ch in der zweiten Januarhälfte per Postweg. Um…

Ein Beitrag der Konsumenten-sendung „Kassensturz“ des Schweizer Fernsehens endete für Coop in einem Fiasko. Ehemalige Angestellte des Detailhändlers erheben schwere Vorwürfe. Abgepacktes Fleisch soll nach dem Verfalldatum als Frischfleisch verkauft…

Die Überangebot an Schweinefleisch lässt die Kühllager überquellen. Seit dem Sommer stieg der Lagerbestand um 2000 auf fast 5000 Tonnen. Deshalb regt Fleisch-fachverband-Präsident Rolf Büttiker erneut die Idee des Schweine-fleischexports an. Die…

Der Aufruf der Produzenten zum Beständeabbau ist verpufft. Jetzt sollen auch Händler und Futterhersteller aktiv werden. Das Angebot an Schlachtschweinen ist weiterhin sehr gross, vor allem QM-Schweine hat es zu viele. Seit Jahresbeginn wurden gemäss…

Bild: Christof Sonderegger Der Bundesrat hat am Mittwoch insgesamt zwölf landwirt-schaftliche Verordnungen geändert. Weil mehr Betriebe an BTS und RAUS teilnehmen und deshalb Geld fehlt, wird der generelle Flächenbeitrag um 20 Franken gekürzt. «Mit…