Katrin Portmann aus Trimbach produziert Tofu mit Soja aus der Region. - jul Katrin Portmann aus Trimstein BE hat das Label Bio-Weide-Ei gegründet. Jetzt produziert sie zudem Tofu, um die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen zu nutzen. Sie sieht das…

Silvio Rupf: "Meine drei Piraten mit Augenklappen." - Silvio Rupf Martina März: "Unser Flaschenlamm Emma beim Spaziergang am Starnberger See in Bayern. Sie ist eine Feinschmeckerin." - Martina März Eines von zwei neugierigen Lämmern von Schaf…

Die Kamera scheint sehr interessant gewesen zu sein. - Franco Stucki Auf Mama ists am gemütlichsten. - Petra Grossenbacher –Sempach Eine kleine und besondere Schönheit. - Nathalie Bissig Mami Frida schaut nach der kleinen Fabiola. - Nicole Bieri Lamm…

Die Wallisser Schwarznasen-Lämmer Leni und Sina haben einen besonderen Klettergarten. - Madeleine Zürcher Die kleinen Lämmli geniessen das Paradies auf dem kleinen Bauernhof Hulle in Häutligen BE sehr. - Nicole und Adrian Graf- Eliane mit den…

Pouletbrust darf bis zum 1. Mai nicht teurer verkauft werden, als dies am 15. Oktober 2021 der Fall war. (Symbolbild) - Proviande Die hohe Inflationsrate aufgrund deutlicher gestiegener Preise für Energie und Lebensmittel belastet auch die…

Champion des Jubiläum-Braunviehtags: Calvin Calimera, Paul und Simona Caduff, Morissen. - Marcel Wipfli Champion Junior: Phil Paula, Guido Bucheli-Caduff, Segnas. - Marcel Wipfli Podest mit Champion Calvin Calimera (Mitte), Paul und Simona Caduff,…

FTP - Maude Rion Dass das Waadtländer Weinbaugebiet Lavaux geschützt ist und seit 2007 zum Unesco-Weltkulturerbe gehört, ist insbesondere dem verstorbenen Umweltschützer Franz Weber zu verdanken. Am Freitag feiert die von ihm für diesen Zweck…

Die Konsumentenmarke «C’est qui le patron?!» verfolgt das Ziel, den Konsumenten mehr Mitsprache bei der Lebensmittelproduktion zu verschaffen. - zvg In Frankreich wird die Konsumentenmarke «C’est qui le patron?!» ihr Angebot künftig durch Fleisch…

BirdLife International ist laut Mitteilung der grösste Naturschutzverband der Welt mit 13 Millionen Unterstützerinnen und Aktiven und mit Mitgliedorganisationen in 119 Ländern. - SVS/Bird Life Ob es um den Schutz von Steinkauz oder Eisvogel geht, um…

Im letzten Jahr stellten in Österreich 313 Betriebe auf ein automatisches Melksystem um. - Melina Griffin Der Trend zur Umstellung auf automatische Melksysteme (AMS) hat sich in der österreichischen Milchproduktion im Jahr 2021 weiter verstärkt.…