Tierärztin Ulrike Eulenberger prüft gemeinsam mit Tierpfleger Aron Duarte den Gesundheitszustand einer Schleiereule. - Jacqueline Graber Wildhüter und Privatpersonen bringen verletzte Tiere in die Stiftung Wildstation Landshut in Utzenstorf BE. Heuer…

Nationalrätin Irène Kälin (GPS/AG) - parlament.ch Die Aargauerin Irène Kälin von der Grünen Partei ist neu die höchste Schweizerin. Sie wurde am Montag zur Präsidentin des Nationalrats gewählt. Kälin unterstellt ihr Präsidialjahr dem Motto…

Derzeit wird fast jedes zweite abgesetzte Kilogramm Fleisch in einer Aktion verkauft. - Coop Fast die Hälfte der im Detailhandel gekauften Fleischprodukte gibts als Aktion. Beim Lammfleisch sind es gar drei Viertel. Der Schweizer Detailhandel…

zvg Gallosuisse braucht eine neue Leitung der Geschäftsstelle. Die bisherige Stelleninhaberin Edith Nüssli übernimmt eine neue Herausforderung. Edith Nüssli, die Leiterin der Geschäftsstelle von Gallo­suisse, verlässt das Unternehmen und übernimmt am…

Für Lydia Hehli ist der Kräutergarten eine Herzensangelegenheit - Ramona Riedener Im Kräutergarten des Hotels Hof Weissbad steht die Freude an den Heilpflanzen im Zentrum. Auch im Winter, wenn die Natur ruht, hat der Ort einen ganz besonderen Reiz.…

Die Pflegeinitiative wurde von Volk und Stände angenommen. Pixapay Die Pflegeinitiative ist erst das 24. von insgesamt 223 Volksbegehren, die seit 1893 von Volk und Ständen angenommen wurden. Nur sechs Initiativen fanden bisher noch deutlichere…

Im ersten Wahlgang hatte Sylvie Bonvin-Sansonnens (Grüne) das beste Ergebnis erzielt. - bonvin-sansonnens.ch Die Meisterlandwirtin Sylvie Bonvin-Sansonnens (Grüne) wurde in die Kantonsregierung gewählt. Die SVP kehrt nach 25 Jahren in die…

Eric Barras lässt den Schinken zuerst ruhen bevor er anderswo geräuchert wird. - Oliver Metzler Eric Barras salzt den Schinken ein bevor er ihn mit der Maschine rechts massiert. - Oliver Metzler Eric Barras lässt den Schinken zuerst ruhen bevor er…

Markus Sturny produziert in der Käserei Lanthen Gruyère. Er nahm die Auszeichnung von Staatsrat Jean-François Steiert entgegen. - Kanton Freiburg Olivier Bongard, der Vacherin produziert, nahm die Auszeichnung von Staatsrat Jean-François Steiert…

Proviande In störungsfreien Jahren steigen Lebendangebot und Bedarf auf den Fleischmärkten im November ziemlich gleichmässig auf Jahreshöchstumsätze. In diesem Jahr ist das anders. Während der Anstieg bei schlachtreifen Schweinen biologische Gründe…