Trotz zahlreichen Reaktionen aus bäuerlichen Kreisen habe der Bundesrat seit der Vernehmlassung nur wenige Änderungen vorgenommen. Der Ackerbau sei deshalb in den kommenden Jahren gefährdet. Die Getreideproduzenten hätten bei der Vernehmlassung dem…

Die Migros begründet ihre Preiserhöhungen bei Zuckerprodukten mit schlechten Ernten in Übersee. Die Migros erhöht die Zuckerpreise, weil auch die Zuckerfabriken die Preise erhöht haben. Doch die Rübenpreise sind nicht gestiegen. «Schlechte Ernten und…

Die Zuckerrübenbauer in Süd- und Westdeutschland haben die Kampagne 2011/12 mit Rekordernten abgeschlossen. Gemäss dem Verband Süddeutscher Zuckerrüben-anbauer (VSZ) und der Südzucker AG wurde im Anbaugebiet der VSZ ein durch-schnittlicher…

Rapperswil SG: Hafenbecken erstmals seit 24 Jahren freigegeben. Verbreitete Schneefälle waren fürs Wochenende angekündigt - schliesslich war es im Flachland nur ein Schäumchen. Immerhin fiel der Schnee im Tessin erstmals in diesem Winter bis in die…

Seetang, die Energiepflanze der Zukunft? US-Wissenschafter haben einen Durchbruch bei der Nutzung von Seetang als Energiequelle gemeldet. Mittels einer Mikrobe könnten alle wichtigen Zuckerarten in braunen Meeresalgen in einen Bio-Brennstoff…

Zuckerfabrik Aarberg Samuel Keiser, Präsident der Schweizer Zuckerrüben-produzenten, glaubt nicht an die Übernahme der Zuckerfabriken. Nach erhöhtem Handel der ZAF-Aktien Anfang Jahr ist das Interesse an den Aktien verflogen. «Schweizer Bauer»:…

Die weltweiten Nahrungs-mittelpreise haben 2011 trotz einer Abschwächung im Dezember einen neuen Höchststand erreicht. Dies teilte die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) am Donnerstag mit. Der Einbruch der Preise im Dezember sei…

Trotz oder vielleicht auch wegen der Trockenheit war die Ernte 2011 überraschend gut. Das Jahr 2011 war in verschiedener Hinsicht wechselhaft. So beschäftigten die Wetterkapriolen die Bauern. Doch die Ernte war bei pflanzlichen Produkten trotzdem…

Die Zuckerrüben- kampagne ist beendet. Die Qualität und die Zuckergehalte der Rüben blieben sehr gut, doch der Wintereinbruch behinderte einige Rübentransporte. Zu Beginn der Berichtswoche war es vorbei mit den günstigen Strassenverhältnissen. Der…

Ein gutes Pflanzenjahr, aber Probleme auf dem Milch- und Schweinemarkt: Auf diesen Nenner lässt sich der am Freitag publizierte Jahresrückblick 2011 des Schweizerischen Bauernverbandes (SBV) bringen. Die Wetterkapriolen machten den Bauern zum Teil…