Die Hug-Gruppe nennt sich neu Hug Familie und tritt mit den Marken Hug, Wernli und Dar-Vida am Markt auf. Die Backwarengruppe Hug ist 2013 nach mehreren Jahren der Stagnation und des Rückgangs wieder gewachsen. Die verarbeitete Menge konnte um 300…

Nach dem 550-Jahr-Jubiläum des Glarner Schabzigers im letzten Jahr folgt ein weiterer Meilenstein in der Geschichte der Geska AG: die Nachfolgeregelung. Bei der Geska es zu einem Wechsel in der Geschäftsleitung. Johannes M. Trümpy übergibt an seine…

Rapportiert seine täglichen Arbeiten nur noch elektronisch mit dem Tablet: Lohnunternehmer Ueli Straumann aus Fehren hat das Tablet immer dabei. Viktor Schmid, Geschäftsführer von Martha Software (links), im Gespräch mit Ueli Straumann. Über das…

Das Forschungsprogramm soll zum Beispiel die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Nahrungsfasern im Getreide oder neue Schimmelpilz hemmende Substanzen erforschen, wie der Schweizerische Nationalfonds (SNF) am Dienstag mitteilte.…

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums betrug die ökologisch bewirtschaftete Anbaufläche in Bulgarien zuletzt rund 80'000 ha und hat sich damit in den zurückliegenden vier Jahren praktisch versechsfacht. (Symbolbild) Bulgariens…

Bei manchen Epilepsie-Patienten können Anfälle durch eine speziell zusammengesetzte Ernährung kontrolliert werden. Schweizer und kanadische Forscher haben nun herausgefunden, dass dies wegen einer direkten Verbindung zwischen dem Stoffwechsel und den…

Die Erschliessung der Gasvorkommen über Fracking ermöglicht den USA ganz neue Möglichkeiten, in die Düngemittelproduktion einzusteigen. Die Landwirte können in den kommenden Jahren aufgrund der Überversorgung am Weltmarkt mit fallenden…

Hansjörg Walter engagiert sich als Nationalrat (SVP) weiterhin für die Landwirtschaft. SBV-Ehrenpräsident Hansjörg Walter begrüsst die Volksinitiative für Ernährungssicherheit. Dafür sollen Bauernfamilien in der ganzen Verwandtschaft Unterschriften…

Diese Ergebnisse sprechen für die sogenannte Heiratsmarkt-Hypothese der Soziologen. Demnach lässt die sportliche Aktivität von Männern und Frauen umso stärker nach, je stabiler eine Beziehung ist. Wer in einer Paarbeziehung lebt, treibt weniger…

Auch BLW-Direktor Bernard Lehmann (l.) war am Agrarministergipfel zugegen. Hinter Lehmann zeigt sich auch Jacques Chavaz, Leiter Direktionsbereich Internationale Angelegenheiten, den Besuchern in Berlin. Zum Abschluss des 6. Berliner…