Holstein-Weltsiegerin Castel James Jolie wird Kuh des Jahres von Schweizer Bauer und Terre et Nature. Castel James Jolie von Michel Castella und Mitbesitzern Larry Zubke und Mark Leslie wird Kuh des Jahres. Nach ihrem Titel als Holstein-Weltsiegerin…

Burri’s Fontana von Franz und Anita Burri, Dagmersellen LU, wird Kuh des Jahres bei den Fleischrassen. Mike, Franz, Tamara (hinten), Elia und Anita Burri (vorne) mit Fontana und Nevio. Fontana von Franz und Anita Burri wird bereits zum zweiten Mal…

Rissige Kanalisationen, beschädigte Leitungen: Der Frost der letzten Wochen hat viele Wasserleitungen angegriffen. Die Zahl der Schadenmeldungen in der Schweiz bewegt sich in den Tausenden, die Versicherungskosten betragen bereits mehrere Millionen…

Das Bauernkalender-Girl des Monats Februar, Viktoria, wird ab März nach Costa Rica und Mexiko reisen. Jeden Monat stellt der „Schweizer Bauer“ die Frau auf dem Kalenderblatt in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft.…

Mit dem 4,4-Liter-Perkins-Motor kommt der Massey Ferguson 5410 auf eine Leistung von 75 PS. Mit dem 5410 bietet Massey Ferguson nun auch einen Traktor der 5400er Reihe unterhalb von 80 PS an. Mit dem 4,4-Liter-Perkins-Motor kommt der MF 5410 auf eine…

BLW-Direktor Manfred Bötsch und Bundesrätin Doris Leuthard verkündeten am 18. November 2009 die Verlängerung der AP 2011. Die Beratung des nächsten Agrarpakets falle damit nicht mehr in ein Wahljahr, sagte Leuthard damals. Mit der Agrarpolitik 2014–…

Zu Besuch bei Michel Castella, dem Züchter von Castel James Jolie.

Eine neue Umfrage zeigt: Die Menschen gehen häufig in den Wald und sind mit diesen Aufenthalten zufrieden. Sie schätzen die vielfältigen Leistungen des Waldes für die Gesellschaft. Der Schutz des Waldes und das Rodungsverbot sind ausserordentlich gut…

Nestlé-Chef Paul Bulcke. Paul Bulcke, Konzernchef des Nahrungsmittelmultis Nestlé, muss sich 2011 mit einer tieferen Entschädigung zufrieden geben als noch im Jahr zuvor: Er erhält insgesamt knapp 9,8 Mio Franken. 2010 waren es noch 10,57 Mio. Fr.…

Die Milchproduktion in der Schweiz hat im Vergleich zum Vorjahr um 1 Prozent auf total 3,472 Millionen Tonnen zugenommen - Rekord. Und es wurde zwar mehr Käse produziert, aber weniger Milch verkäst. Die Zahl der Betriebe, die mehr als eine halbe…