Simona Rüttner, 33, ist in Flums SG aufgewachsen, keine 15 Kilometer entfernt von Vilters SG. Ueli Christoffel Simona Rüttner ist die zweite Köchin der 18. Staffel der «Landrauenküche». Ueli Christoffel Bevor Simona Rüttner an ihrem Koch-Tag in die…

Nationalrat Pius Kaufmann (Mitte/LU) war bereits Mitglied des Rates der Berggebiete und kenne laut der SAB die Anliegen der Berggebiete und ländlichen Räume bestens. zvg Previous Next Nebst dem neuen Präsident, Nationalrat Pius Kaufmann (Mitte/LU),…

Zu den Fruchtfliegen nicht nur die als biologisches Forschungsobjekt weltbekannten Vertreter Drosophila melanogaster (hier auf dem Bild) sondern auch die Kirschessigfliege (2009 von Südostasien nach Europa eingeschleppt). Erik Karits Previous Next…

Nach der Zwangsübernahme entsteht ein Vermögensverwaltungs-Gigant mit Vermögen von rund 5 Billionen US-Dollar. Ende 2022 verwaltete die UBS knapp 4 Billionen Dollar, die Credit Suisse rund 1,3 Billionen Franken. Reto Blunier Previous Next Konkret…

Weltweit sind rund 200 Quittensorten bekannt, in der Schweiz werden aber nur ein paar wenige Sorten angebaut. zvg Previous Next Beim Grossverteiler wird die gelbe Frucht kaum geführt – fündig wird man noch auf dem Wochenmarkt oder im Hofladen direkt…

Die Behörden konnten nach Berichten des griechischen Rundfunks bis Donnerstagmorgen mehr als 70 Tonnen toter Fische aus dem Hafenbecken herausholen. Screebshot Greek City Times Previous Next Mehrere Tonnen toter Süsswasserfische wurden aus den…

Lidl GB baut sein Nachhaltigkeitsprogramm für Viehbauern massiv aus. Im Bild ein Betrieb in Wales. Petra Jacob Previous Next Was Aldi im Vereinigten Königreich der Apfelanbau ist, ist für Lidl GB offensichtlich die Rindfleischerzeugung. Der…

3,9 Mio. Rinder gibt es in den Niederlanden. Jürg Vollmer Previous Next Das schleckt keine Geiss weg: Die Schweizer Landwirtschaft ist für 13 Prozent der ausgestossenen Treibhausgase verantwortlich. Konkret sind dies der Luftschadstoff Ammoniak (der…

Susanne und Armin Stalder aus Grosswangen LU nehmen am Projekt der LuB teil. Julia Spahr Previous Next Am letzten Samstag hat die Stiftung Landwirtschaft und Behinderte (LuB) gemeinsam mit ihren Mitarbeitenden, Betreuerfamilien, Angehörigen und…

Eine Wissenschaftlerin kennzeichnet vor Ort und auf einem Tablet die Felder mit invasiven Pflanzen. Universität Zürich Previous Next Bislang seien die sogenannten Neophyten hauptsächlich über zeitaufwändige und kostenintensive Begehungen kartiert…