Bio-Schweine in Hindelbank - Doris Grossenbacher Der britische Schweineverband (NPA) sieht die eigene Branche «kurz vor dem totalen Zusammenbruch» und hat den Einzelhandel aufgefordert, die Preise für Schweinefleisch deutlich zu erhöhen, damit die…

Als Getreideexporteur werde die Ukraine mindestens in diesem und im nächsten Jahr weitgehend ausfallen, sagt Alfons Balmann. - Vadym Sliusarchuk Der Geschäftsführende Direktor des Leibniz-Instituts für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien…

Mehlwürmer sind eine gute Proteinquelle. In der gängigen kulturellen Wahrnehmung Europas gehören Insekten allerdings (noch) nicht auf den Teller. - Pixabay Sie gelten als Nahrungsmittel und Proteinquelle der Zukunft: Insekten. Hierzulande konnten…

Zum aktuellen Rückgang der Schlachtungen trug im Januar erneut das kleinere Angebot schlachtreifer Tiere aus dem Ausland bei. - lid Der Rückgang der Schweine- und Rinderschlachtungen in Deutschland hat sich zum Jahresbeginn 2022 verstärkt…

Die Angst vor Futtermangel und ein knappes Angebot treiben EU-Schweinepreise in die Höhe. - Proviande In nie da gewesenem Tempo und Ausmass schnellen nun in der EU die Preise für Schlachtschweine nach einem mehrjährigen Preistief im Januar und…

Freilandschweine Suhle - FiBL Einem Forscherteam ist es gelungen, das Grunzen von Schweinen in ihre Emotionen zu übersetzen. Mit Hilfe eines Programms erkennen die Wissenschaftler anhand der Tierlaute, ob das Schwein glücklich ist oder nicht. Ob…

Die Lieferungen der beiden Agrargiganten Russland und Ukraine fehlen dem Weltmarkt - iStock Die weltweiten Getreidemärkte spielen in Reaktion auf den Überfall Putins auf die Ukraine verrückt. Die Welt hat Angst vor Versorgungsengpässen bei…

Die europäischen Produktionskapazitäten könnten im Jahr 2022 auch durch die Nutzung von Brachflächen für Eiweisspflanzen erweitert werden. - Andrzej Rembowski In einer ausserordentlichen Videokonferenz haben am Mittwoch, die…

Eine deutliche Mehrheit des Ständerats lehnt die Initiative ab. - parlament.ch Das Parlament empfiehlt die Massentierhaltungsinitiative zur Ablehnung. Nach dem Nationalrat hat sich am Mittwoch auch der Ständerat gegen das Volksbegehren ausgesprochen.…

Mit Blick auf die zu erwartende Sanktionsspirale habe sich Tönnies „gerade noch rechtzeitig“ aus dem russischen Markt zurückgezogen. - tönnis.com Den Schlachtkonzern Tönnies treffen die von der Europäischen Union gegen Russland verhängten Sanktionen…