Roger Federer freute sich über die reine Simmentaler-Kuh Desire, welche er in Gstaad geschenkt bekam. Federers Kuh wird versteigertDer Schweizer Tennisspieler Roger Federer erhielt am Swiss Open in Gstaad eine reine Simmentaler-Kuh geschenkt.…

Käseexporte Januar bis Juni 2013. Tabelle: SCM Schweizer Käse ist im Ausland weiterhin beliebt. So stieg die ausgeführte Menge im ersten Halbjahr 2013 um 2,7 Prozent. Zulegen konnten vor allem Gruyère AOP und Switzerland Swiss. Wichtigster…

Zehn Alpkäsereien im Alpstein gewähren nächsten Sonntag einen Einblick. Kommenden Sonntag werden zehn Sennen in der Region Alpstein einen «Tag der offenen Alpkäserei» organisieren. Der Besucher erlebt hautnah, wie ein solcher Käse entsteht und vor…

Roger Federer wird erneut Kuhhalter. Er erhielt von den Turnierorganisatoren des Suisse Open in Gstaad eine prächtige Simmentaler-Kuh geschenkt. Der beste Schweizer Sportler aller Zeiten ist wieder Kuhbesitzer. Roger Federer wurde von den…

Im Laufe der Woche rollt eine Hitzewelle von Temperaturen von über 30 Grad auf die Schweiz zu. Im Laufe der Woche rollt eine Hitzewelle von Temperaturen von über 30 Grad auf die Schweiz zu. Auch in der Nacht bleibt es vielerorts warm. So wurde am…

Der Tilsiter konnte in Deutschland gross abräumen. Die deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft honoriert den AlpenTilsiter Switzerland und den Bio-AlpenTilsiter Switzerland mit je einer Goldmedaille. Ersterer ist in der Schweiz der bekannte «Rote…

2003 war ein Rekord-Hitzesommer. Trotz Schönwetter im Juli ist der diesjährige Sommer kein Vergleich zum Sommer 2003. Vor zehn Jahren herrschte in der Schweiz eine Hitzewelle, die Sonnenhungrige freute, aber auch ihre Schattenseiten hatte.…

Straussglockenbume Auf der Schynige Platte werden Zusammenhänge zwischen ökologischen und genetischen Voraussetzungen fürs Überleben alpiner Pflanzen erforscht. Aus Erfahrungen im Tiefland weiss man, dass viele Pflanzenbestände an Inzuchtproblemen…

Peter Imfeld mit Laurin. Im Hintergrund der Bauernhof der Eltern, der heute von seinem Bruder geführt wird. Der Obwaldner Senn Peter Imfeld zählt zu den bekanntesten und erfolgreichsten Schwingern der Schweiz. 72 kantonale Kränze besitzt er heute. In…

Wenn die Kuh lahmt Beim Frühhstück wird nicht nur geschlürft Alles bereit für die Gäste hofhund bei den schweinen Die Nachhut der Rinderauffahrt K_se nach 24 Stunden margrit wischt Die Alp von nebenan Grauvieh-Kuh Der Alphund ist überall dabei…