In Deutschland wurden im Wirtschafts-jahr 2010/11 rund 1,39 Mio. Tonnen Getreide zu Bioethanol verarbeitet. Damit wurden rund 3 Prozent der im Jahr 2010 geernteten 43,97 Mio. Tonnen Getreide zur Herstellung von Bioethanol eingesetzt, wie Agra-Europe…

Nicht nur gegenüber Uwe Ochsenknecht hüten die Appenzeller ihre Geheimnisse. Der Geschäftsführer der Sortenorganisation Appenzeller Käse geht wegen Differenzen über die Strategie. Zwar schweigen die Beteiligten beharrlich. Doch bei genauem Hinschauen…

Das Gletscherdorf Saas Fee ist als einzige autofreie Station der Alpen direkt mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Die Schweizerische Arbeits-gemeinschaft für die Berggebiete (SAB) hat die Nein-Parole für die Volksinitiative…

Bild: Photopress Nach dem harzigen 2011 sind auch im laufenden Jahr die Aussichten für den Schweizer Detailhandel wenig rosig. Die Ökonomen der Credit Suisse rechnen für 2012 mit einem leichten Rückgang der Detailhandels-umsätze. Erneut machen der…

Der für die französischen Schweinehalter repräsentative Versteigerungsmarkt Marché du Porc Breton (MPB) meldet für 2011 einen durchschnittlichen Erzeugerpreis von 1,31 Euro/kg, dies entspricht einem Plus von 14,32% gegenüber 2010. Trotzdem bleibt die…

Vom Gejagten zum Jäger: Eine zarte Pflanze, die nur in Brasilien wächst, schnappt mit ihren unterirdischen klebrigen Blättern Fadenwürmer und frisst sie dann. Das berichten Wissen-schaftler im Fachmagazin «PNAS». Dem internationalen Forscherteam war…

Die Perspektiven des Fleischsektors in der Europäischen Union für das Jahr 2012 sind überwiegend positiv, aber auch relativ unsicher. Das geht aus einer aktuellen Studie der Rabobank hervor. Allerdings bestünden deutliche Unterschiede zwischen den…

Übergabe Fastrac 2170Plus mit Allradlenkung beim Werkhof in Lyss. Links Beat Iten, Mechaniker Heusser AG und rechts Philipp Grimm, Produktmanager für Landmaschinen bei Heusser. Im Berner Seeland wird künftig ein Fastrac 2170 für den Strassenunterhalt…

Schmetterlinge verlieren immer mehr Lebensraum Vögel und Schmetter-linge können offenbar mit dem Klimawandel nicht mithalten. In den vergangenen 20 Jahren habe sich der ideale Lebensraum der Tiere in Europa schneller nach Norden verschoben als die…

Am Weltmarkt für Milcher-zeugnisse zeichnet sich nach Einschätzung des US-Landwirt-schaftsministeriums (USDA) ein Ende der rückläufigen Preistendenz ab. Es gibt erste Signale, dass die Talfahrt der Preise ins Stocken geraten ist und sich das…