Die Familie Bucheli hat ihren Betrieb auf die Milch- und Eierproduktion ausgerichtet. - Screenshot SRF «Auf dieser Höhe ist es schlicht unmöglich, Futter für 300 Legehennen anzubauen», sagt Biolandwirt Guido Bucheli. - Screenshot SRF Biobäuerin…

Die unkorrigierten durchschnittlichen Standardlaktationen der 51’756 Kühe beliefen sich auf 9’053 kg Milch mit 4.01% Fett und 3.25% Eiweiss. - Daniel Denzler Gemäss dem Geschäftsbericht 2020 von Holstein Switzerland waren am 20. November 2020 noch…

Alessandro Corti, hier in der Schaukäserei Gotthard in Airolo, ist zugleich Geschäftsführer der Molkerei Lati – beide Unternehmen wurden oder werden saniert. - Christian Zufferey Alessandro Corti, hier in der Schaukäserei Gotthard in Airolo TI, ist…

Für Thomas und Monika Brüschweiler mit Romy und Jack kam die Umstellung auf einen Roboter nur infrage, wenn die 63 Kühe trotzdem weiterhin geweidet werden können. - zvg Familie Brüschweiler aus Amriswil TG hat 63 laktierende Kühe, Stallschnitt…

Wolfgang Ehrecke Stone-Front Leader Hilda, eine damals 15-jährige Holsteinkuh im Besitz von Andy und Lynette Buttles aus Lancaster(USA), hat einen neuen Lebensleistungsrekord für die Rasse Holstein in den USA aufgestellt. Sie komplettierte 2020 vor…

Susanne Meier In den teilweise langen Haaren am Euter können können sich Keime, Schmutz und Einstreu verfangen. Laut dem «Elite-Magazin» online hat es sich bewährt, die Euterhaare je nach Wachstum etwa alle sechs bis acht Wochen zu kürzen. Das kann…

Jede Kuh gab im Schnitt 8457 Liter Milch. - Melior Der Trend der vergangenen Jahre setzt sich in Deutschland fort. Der Milchkuhbestand geht stetig zurück. Erstmals seit der Erfassung im Jahre 1991 sank der Bestand 2020 unter die Marke von vier…

Jörg Büchi ist Landwirt EFZ und Agronom FH und will den Stadt-Land-Graben durch ehrliche Videos und Berichte überwinden. - zvg Dieses Plakat war der Auslöser für Jörg Buchis Nachforschungen. - zvg Jörg Büchi ist Junglandwirt und Agronom und…

Künstlerin Sabina Kübler (Mitte) übergibt das Hühner-Bild den Auftraggebern Daniela und Fredy Suter. - Susanne Sigrist Tiermalerin Sabina Kübler vor Ihren Werken. - Susanne Sigrist Fredy und Daniela Suter nehmen ihr Bild mit grosser Freude entgegen.…

Die Messung des Methanausstosses der Kühe erfolgte direkt am Maul. Ungefähr 96 Prozent des Methans wird durch das Rülpsen über das Maul ausgestossen. - Carsten Malisch Die Kühe weideten unter anderem auf einer diversen Mischung mit acht Pflanzenarten…