Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

EU: Rindfleischproduktion sinkt

Die Rindfleischproduktion in der Europäischen Union ist im ersten Quartal 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 3 Prozent…
01.07.2025 15:42
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Proviande: Rekordpreise, Kritik und ein Rücktritt

An der Generalversammlung von Proviande wurde das letztjährige Jubiläumsjahr bilanziert – rekordhohe Bankviehpreise…
01.07.2025 14:16
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«Bio-Allianz» will Position der Bauern stärken

Bio-Anbauverbände aus Deutschland, Österreich und dem Südtirol haben sich zu einer «Bio Allianz»…
30.06.2025 10:17
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Sonnenblumen: Rekordernte in Russland

Russland ist bei der Produktion von Sonnenblumensaat auf Rekordkurs. Für 2025/26 erwartet das USDA einen neuen…
30.06.2025 09:35
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Trotz guter Nachfrage: Richtpreise unverändert

Trotz tiefer Inlandverfügbarkeit und guter Nachfrage verzichtet die Branche auf eine Preisanpassung beim…
29.06.2025 18:54
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Frankreich: Auch 2024 weniger Schlachtrinder

In Frankreich hat sich der Rückgang bei den Rinderschlachtungen auch 2024 fortgesetzt. Allerdings schwächte sich das…
29.06.2025 14:12
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Fairer Erlös dank einzigartigem Auszahlungssystem

Bei der Flurbegehung der Appnal-Produzenten in Unterramsern BE wurde auf ein ertragreiches Jahr 2024…
28.06.2025 11:55
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«Ohne Systemwechsel gibt es für Raps keine Zukunft»

Der Rapsanbau steht unter Druck: Schädlinge, Politik und Preise gefährden die Zukunft. Landwirt Markus Dietschi aus…
27.06.2025 19:35
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Doppel-Abgang bei Terralog

Simon Werthmüller, Geschäftsführer der Tafelobstvermarkterin Geiser Agro.com AG und der Kartoffelvermarkterin…
26.06.2025 17:02
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Gute Kirschenernte und Nachhaltigkeitszuschlag

Die Kirschenernte in der Schweiz läuft derzeit auf Hochtouren. Insgesamt rechnet der Schweizer Obstverband dieses…
25.06.2025 16:20
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Fleischersatz: Planted eröffnet Werk in Bayern

Ein Schweizer Start-up macht in Deutschland ernst: Planted hat seine neue Produktionsstätte für pflanzliches Fleisch…
25.06.2025 14:59
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Micarna: Er wird neuer Chef

Bei der Migros-Tochter kommt es zu einem Wechsel an der Spitze. Ab dem 1. Juli 2025 übernimmt Thomas Garcke die…
25.06.2025 14:18
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Blumenthal neu im Aldi-Sortiment

Ein Bergkäse von Landwirt Renzo Blumenthal ist neu bei Aldi Suisse erhältlich. Das Produkt wird unter der…
25.06.2025 11:39
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Wie der Holderhof zum Erfolg kam 

Die Holderhof Produkte AG mit Sitz in Niederwil SG ist in den letzten Jahren rasant gewachsen und hat sich zur…
24.06.2025 17:02
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Detailhandel: Mehr Umsatz trotz Preiskampf

Der Schweizer Detailhandel blickt laut einer Analyse auf ein herausforderndes Jahr zurück – mit intensivem…
24.06.2025 14:16
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«Rohstoffknappheit beim Schlachtvieh wird anhalten»

Peter Bosshard, Geschäftsführer des Schweizerischen Viehhändler-Verbandes (SVV), im Gespräch über die hohen Preise…
23.06.2025 19:38
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Pflichtlager: Getreidefonds unter Druck

Die Réserve Suisse Genossenschaft sorgt dafür, dass die Pflichtlager in der Schweiz gefüllt sind. An der…
22.06.2025 15:25
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Sie wollen die Felder wieder voller Korn sehen

Der Verband kollektiver Getreidesammelstellen der Schweiz setzt sich für die Förderung der Produktion ein. Die…
21.06.2025 11:58
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Trocknungsbetriebe: Dubi zum Präsidenten gewählt

Die Generalversammlung des Verbands Schweizer Trocknungsbetriebe bei der Landi Aachtal TG stand ganz im Zeichen des…
20.06.2025 12:15
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Kükentöten-Verbot: Deutsche Brütereien müssen schliessen

Auch in Deutschland ist das Töten männlicher Küken mittlerweile verboten. Seitdem hat die Zahl der Brütereien…
19.06.2025 17:00
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Emmi-Aktionärin Miba reduziert Beteiligung

Die Emmi-Aktionärin Miba Genossenschaft verkauft 110'000 Namenaktien des Milchverarbeiters. Die Titel würden im…
19.06.2025 07:39
Markt & Preise Marktmeldungen

Steckt der Schweizer Wein in der Krise?

Der Weinkonsum nimmt nicht nur in der Schweiz ab. Das Bundesamt für Landwirtschaft alarmiert, der Branchenverband…
19.06.2025 07:06
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Raclette Suisse steigert Export und Produktion

Der Export von Schweizer Raclettekäse stieg im Vergleich zu 2023 um 7,8 Prozent. Auch die Produktion ist gestiegen.…
18.06.2025 18:24
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Coop reduziert Preise von 1000 Artikeln

Im laufenden Jahr wurden bereits beim Detailhändler Coop bei über 1000 Produkten die Preise gesenkt. Damit will Coop…
18.06.2025 12:54

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