Urs Riedener, CEO Emmi. Urs Riedener, CEO des grössten Schweizer Milchverarbeiteres Emmi, beklagt sich in der Emmi Hauszeitschrift «Link» über die Überproduktion im Schweizer Milchmarkt. Die hohe Milchmenge in der Schweiz bringe grosse…

Das Ultimatum der POs, welches eine BOM-Reform bis Ende Jahr forderte, ist abgelaufen. Im Oktober forderten die grossen POs eine Reform der Branchen- organisation Milch (BOM) bis Ende Jahr. Das Ultimatum verstreicht aber ohne Konsequenzen. Ende…

Markus Ritter, Jean-René Germanier und Isidor Baumann schafften es in die zentrale Wirtschafts-kommission. Die Zusammen-setzung der Kommissionen kann vorent-scheidend sein. In den Kommissionen werden die parlamentarischen Geschäfte vorgespurt. Dort…

Emmi Produktionsbetrieb in Dagmersellen LU. Die Reduktion der A-Milch von Emmi wirft Fragen auf. Jetzt kümmert sich die BOM. Emmi fürchtet dies aber nicht. Das von der Branchenorganisation Milch (BOM) ausgearbeitete Segmentierungsmodell soll dafür…

Prof. Dr. Reiner Eichenberger, Leiter des Seminars für Finanzwissenschaft an der Uni Fribourg. An der DLG-Unternehmer-tagung stand der starke Franken im Zentrum. Für Exporte ist er hinderlich, für Importe förderlich, für die Landwirtschaft insgesamt…

Emmi Kaltbach Le Gruyère AOC gewann in Grossbrittaninen eine Super-Gold-Auszeichnung. Die Schweizer Käsehersteller haben an der World Cheese Award 2011 mit insgesamt 19 Auszeichnungen brilliert. Zwei Auszeichnungen erhielt die Urnäscher…

Die real verrechneten A-Milch-Preise sind nach wie vor viel niedriger als der BOM-Richtpreis franko Rampe. Damit ist eine Forderung der PO klar nicht erfüllt. Am Montag präsentiert die BOM ihre Beschlüsse zur «internen Reorganisation». Doch diese…

Der Luzerner Milchverarbeiter Emmi ist mit dem Label «Best Board Practice» ausgezeichnet worden. Damit verfügt Emmi laut Communiqué vom Donnerstag als erstes börsenkotiertes Schweizer Unternehmen über einen zertifizierten Verwaltungsrat. Die…

Die ausgedehnte Milchmenge wird vor allem zu Pulver und Butter verarbeitet. Das führt zu Abgaben, Preisdruck und vernichtet den Bauern Wertschöpfung in Milliardenhöhe. Wie soll dem entgegengetreten werden? Verfahren ist die Situation auf dem…

Werner Sutter, Walter Aeschlimann, Gaudenz Cathomen und Hans-Heinrich Baier (v.l.) vor dem Erweiterungsbau. Die Lagerkapazität des Gebäudes der Genossenschaft Bündner Käse ist ausgeschöpft. Das Gebäude wurde nun erweitert. Für die Erweiterung wurden…