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Marktmeldungen

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Markt & PreiseMarktmeldungen

Diese Kultur ist gefragt, aber arbeitsintensiv

Wenn im Frühling die Sonne wieder Kraft gewinnt, beginnt nicht nur das Pflanzenwachstum, sondern auch die…
20.04.2025 06:00
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Weniger Fleisch, mehr Gefühl

In der Schweiz werden Pferde nicht nur geritten oder als Freizeitpartner geschätzt – ein kleiner Teil landet auch…
17.04.2025 19:38
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Nestlé soll zurück «auf Erfolgskurs»

Nestlé-CEO Laurent Freixe will den Nahrungsmittelkonzern wieder «auf Erfolgskurs bringen». Nestlé sei in den letzten…
17.04.2025 07:39
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Weshalb die Weinproduktion sinkt

Die weltweite Weinproduktion ist 2024 nach Branchenangaben wegen extremer Witterungseinflüsse auf den niedrigsten…
17.04.2025 06:00
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Toblerone: Rückbesinnung auf Schweizer Milch

Mondelez setzt bei der Toblerone wieder auf Schweizer Rohstoff. Er lobt dies entsprechend auf der Verpackung aus.…
16.04.2025 16:22
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Es sind mehr Zusatzkontingente nötig

Am Maxi-Event 2025 präsentierte die Fenaco ihre Jahreszahlen zum Getreide-, Ölsaaten- und Futtermittelmarkt und gab…
16.04.2025 12:16
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Weinkonsum auf niedrigstem Stand seit 1961

Der weltweite Weinkonsum ist schätzungsweise im letzten Jahr auf den tiefsten Stand seit 1961 gesunken. Die Käufe…
16.04.2025 11:40
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Bevölkerungsrat unterstützt neue Abgabe auf Zucker

Der Bevölkerungsrat befürwortet eine Lenkungssteuer auf Zucker. Diesen sowie fünf weitere Reformvorschläge zur…
15.04.2025 15:00
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Schweizer essen immer mehr Eier

Der Eierkonsum hat 2024 in der Schweiz einen Höchststand erreicht. Die Versorgungslage bei Eier bleibt laut dem…
15.04.2025 13:10
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Migros: Erste Filiale mit 24-Stunden-Betrieb

Einkaufen rund um die Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen: Die Detailhändlerin Migros plant in Herisau den schweizweit…
15.04.2025 10:16
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Nun startet die Schweizer Spargelsaison

Dank dem schönen Frühlingswetter konnten die ersten Schweizer Spargeln geerntet werden. Wer zu Ostern Schweizer…
14.04.2025 18:25
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Proteste mit Schweineohren und Kuhhörnern

Hunderte Metzger haben in Bolivien mit Körperteilen von Tieren wie Schweineohren gegen den Anstieg der…
12.04.2025 08:22
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Kälbermäster orten Handlungsbedarf

Dem Kälbermästerverband geht die Arbeit nicht aus. Neben vielen Herausforderungen ist aktuell die Marktlage…
11.04.2025 08:12
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Erste Länder stoppen Fleischimporte aus Österreich

Obwohl in Österreich bisher kein Fall der Maul- und Klauenseuche nachgewiesen worden ist, haben erste Handelspartner…
11.04.2025 07:39
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Markt & PreiseMarktmeldungen

IP-Suisse: Neuer Chef für Weichkäserei

Die Produzentenorganisation hat einen Geschäftsführer für die Käserei Le Grand Pré SA in Moudon VD gefunden. Thomas…
10.04.2025 16:25
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Markt & PreiseMarktmeldungen

«Eierknappheit»: Weshalb es nur ein Hype ist

Seit Wochen berichten die Medien über eine angebliche Eierkrise. Von «extremer Knappheit» und «leeren Regalen» ist…
09.04.2025 14:58
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Markt & PreiseMarktmeldungen

«Am Schluss entscheidet der Gast»

Das Konsumverhalten ändert sich. Das spürt auch McDonald’s. Poulet ist gefragt. Was das für das Rindfleisch heisst. …
08.04.2025 18:56
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Rindfleisch erhält die orange-rote Karte

Nachhaltigkeit zählt für Konsumenten zunehmend. Der Eco-Score von Beelong soll helfen, umweltfreundliche…
08.04.2025 12:17
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Mehr Rübengeld ausbezahlt

Dank hoher Zuckerpreise machten die Zuckerfabriken im Geschäftsjahr 2023/2024 mehr Umsatz und konnten den Gewinn auf…
08.04.2025 07:06
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Kauft Maestrani Chocolat Ammann?

Die Marke Chocolat Amman prüft den Verkauf an die Maestrani Schweizer Schokoladen AG. Im Zuge einer…
07.04.2025 17:04
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Dollar verliert deutlich zu Franken

Die Risikoaversion bleibt das dominierende Thema an den Finanzmärkten. Die Anleger flüchten aus Risikopapieren in…
07.04.2025 10:57
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Dieses Getreide ist längst kein Nischenprodukt mehr

Vom Nischenprodukt zur etablierten Marke: Die Interessengemeinschaft Dinkel blickt auf dreissig Jahre Engagement…
06.04.2025 07:11
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Cremo ernennt zwei neue Direktoren

Die Cremo verstärkt ihre Geschäftsleitung mit zwei strategischen Ernennungen. Der ehemalige Nestlé-Manager Olivier…
05.04.2025 17:51
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Obstbauern drohen mit dem Aus

Der Obstverband stellt sich neu auf. Die zähe Bürokratie bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln sorgte für…
04.04.2025 19:31
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Australien: Detailhandel hat zu viel Marktmacht

Nicht nur in Europa sorgt die Stellung der Landwirte in der Wertschöpfungskette für Diskussionen. Die australische…
04.04.2025 18:56
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Ölpreise auf tiefsten Stand seit 2021

Die Angst vor einem weltweiten Konjunktureinbruch hat die Ölpreise am Freitag abermals auf Talfahrt geschickt. Die…
04.04.2025 16:57
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Markt & PreiseMarktmeldungen

B: Pommeshersteller verdoppelt Kapazität

Der belgische Kartoffelverarbeiter Lutosa weitet seine Produktion kräftig aus. Lutosa bezieht derzeit 90 Prozent…
03.04.2025 16:27
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Markt & PreiseMarktmeldungen

SGPV warnt: Rückgang beim Raps besorgniserregend

Während vieler Jahre sind die Anbauflächen für Raps gestiegen. Doch nun gibt es eine Trendumkehr. Der Schweizerische…
03.04.2025 13:39
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Markt & PreiseMarktmeldungen

16 Prozent mehr Fleisch importiert

Weniger Inlandfleisch, mehr Importe und steigender Konsum – die Fleischversorgung in der Schweiz verändert sich. Das…
02.04.2025 16:22
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Markt & PreiseMarktmeldungen

Ranking: Coop und Migros steigen auf

Die Schweizer Detailhandelsriesen Coop und Migros haben sich im internationalen Vergleich behauptet. Gemäss einer…
02.04.2025 14:16

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