An der Versammlung der Schweizer Getreidebörse wurde neben der Präsentation der Zahlen 2024 und den Analysen zum…

Käsesorten wie Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Raclette AOP, Appenzeller oder Sbrinz AOP sind im In- und Ausland…

Eine freiwillige Beschränkung der Ölförderung läuft ab Dienstag aus. Die Mitglieder der Opec+ wollen den Ölhahn…

Anette Weber soll beim grössten Schweizer Milchverarbeiter neue Verwaltungsrätin werden. Entscheiden wird die…

Aufgrund minderer Heuqualität 2024 senkt der Schweizerische Raufutter-Verband nach langen Diskussionen die…

Kaffeetrinker werden voraussichtlich auch in diesem Jahr für ihr Getränk tief in die Tasche greifen müssen, wenn…

Viele Menschen misstrauen laut einer aktuellen Studie der Bio-Qualität von Lebensmitteln, wissen aber gleichzeitig…

Die Detailhändlerin Migros krempelt seit einem Jahr ihr Imperium um. Es ist die grösste Restrukturierung in ihrer…

Bio Suisse nimmt auf die Ernte 2025 eine Änderung bei der Proteinbezahlung vor. Die Produktion von höheren…

Neben den Zahlen zum Schweinemarkt wurde den Schweinehaltenden der Zentralschweiz erstmals das Notfallkonzept der…

Auch wenn die letztjährige Kartoffelernte mies war: Von der Sorte Innovator gab es genug. Denn weisse Pommes wollen…

Seit Anfang 2024 muss in der Schweiz im Verkauf das Herkunftsland von Backwaren klar ausgewiesen werden. Die neue…

Der Mühlenbetreiber hat im Geschäftsjahr 2024 weniger umgesetzt und verdient. Umsatz und Gewinn dürften auch im…

Jörg Blunschi hat sein Amt als Präsident der Verwaltung der Migros Aare niedergelegt. Grund dafür sind persönliche…

Nach Ausbrüchen der Vogelgrippe sind Eier in den USA knapp und teuer. Die Vereinigten Staaten haben auch in…

Für Bioweizen wurde das Proteinzahlungssystem überarbeitet. Ziel ist, eiweissreiche Sorten anzubauen. Biobauern und…

Die EU-Staaten wollen Zusatzzölle auf Lebensmittel, Dünger und lebende Nutztiere aus Russland und Belarus erheben.…

Die Vereinigten Staaten haben auch in Deutschland um mehr Eier-Exporte gebeten. «Wir haben in der Tat eine Anfrage…

Der Imkerverband Bienen Schweiz und die Brauerei Locher setzen sich seit einem Jahrzehnt für Bienen ein. Das…

Ein Grossteil des importierten Verarbeitungsfleisches stammt aus Deutschland. Steigende Schlachtviehpreise verteuern…

Nach Ausbrüchen der Vogelgrippe sind Eier in den USA knapp und teuer. Die Vereinigten Staaten haben daher Berichten…

Der österreichische Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern Agrana hat die Zuckerproduktion an den Standorten…

Die EU hat umgehend auf die an diesem Mittwoch in Kraft getretenen US-Zölle auf Stahl- und Aluminiumimporte…

Der Preis wird in den Supermärkten immer wichtiger. Das führt dazu, dass auch günstiges Importfleisch in die Regale…

Das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit hat 2024 rund 208 Tonnen geschmuggeltes Fleisch an Grenzübergängen…

Der Zürcher Schlachthof stellt seinen Betrieb bereits im nächsten Jahr ein statt wie ursprünglich geplant im Jahr…

Die Schweizer Kartoffelbranche steht vor grossen Herausforderungen: Wetterextreme, neue Krankheiten und der Druck…

Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) ist über die sinkenden Erträge beunruhigt. Die gefährde die…

Das Unternehmen betreibt in der Region Bern über 20 Hofläden. Nun sucht Rüedu neue Aktionäre. Das Unternehmen…

Die acht Ölexport-Staaten der Gruppe Opec+, die sich auf freiwillige Förderkürzungen verständigt hatten, wollen den…