Hans-Peter Bachmann, Leiter des Bereichs Milchverarbeitung bei der Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP), hat mit Kuh Flurina den ersten Gecko-Test gemacht. Emmentaler Switzerland lanciert den Emmentaler AOC mit Gecko-Technologie.…

Bild: Radomil Die Heuschnupfensaison steuert auf ihren Höhepunkt zu. Für das Wochenende wird schweizweit eine sehr starke Pollenbelastung erwartet. Der Grund: Die Birken und Eschen stehen in der Blüte - früher als normal. Trockenheit und Wind…

Ein Landwirt aus Bellmund verlor im Frühsommer 2009 komplett die Fassung und wurde gegen drei Fremde tätlich. Das Regionalgericht Biel-Seeland verurteilte den Mann wegen einfacher Körperverletzung zu einer Strafe von 3300 Franken. Im Regionalgericht…

Symbolbild (Kapo ZH). Im Zürcher Unterland starben aufgrund einer Verschmutzung durch ein unbekannten Stoff mehrere hundert Edelkrebse. Die im Bach lebenden Fische hingegen waren nicht betroffen. Die Polizei sucht Zeugen. Am Mittwochmorgen entdeckte…

Nach einem mehr als 200 Kilometer langen und neun Tage dauernden Protestmarsch sind rund zehntausend Ureinwohner in Guatemala in der Hauptstadt des Landes eingetroffen. Die Maya-Ureinwohner und Bauern waren aus Protest gegen Bergbau auf ihrem Land am…

Die Schweizer Hühner haben sich vom kalten Winter gut erholt und legen fleissig Eier. Bisher konnten alle Bestellungen ausgeführt werden. Der aktuelle Stand einer brancheninternen Umfrage bei den Eierhändlern ergibt, dass sich die Hühner vom kalten…

Emmentaler Switzerland lanciert mit Hilfe der Forschungsanstalt ALP ein neues Produkt: den Gecko-Emmentaler. Emmentaler Switzerland lanciert mit Hilfe der Forschungsanstalt ALP ein neues Produkt: den Gecko-Emmentaler. Das Spezielle an diesem Käse…

Am Montagnachmittag hat oberhalb von Mergoscia in der Nähe von Locarno der Wald gebrannt. Am Dienstag reagierten die Tessiner Behörden mit einem Feuerverbot. So dramatisch trocken wie im Frühling 2011 ist es in der Schweiz aber längst noch nicht.…

Eine landesweite Aufklärungsaktion im Einzelhandel über das Mindesthalt-barkeitsdatum hat Agrarministerin Ilse Aigner zusammen mit dem Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittel-handels (BVL)gestartet. Ziel ist es, dass weniger Lebensmittel in der…

Die Wetterextreme der vergangenen Jahre sind nicht nur reiner Zufall. Zumindest bei extremen Regenfällen und Hitzewellen werde ein Zusammenhang mit der vom Menschen verursachten globalen Erwärmung deutlich, berichten Wissenschaftler des…