Die Massnahmen der Covid-19-Pandemie haben sich auf den Absatz von Milchprodukten niedergeschlagen. - Imo Flow Im Sommer 2021 haben sich beim Absatz von Milchprodukten in der Gastronomie und im Detailhandel die Trends verändert. Diese Umkehr ist auf…

Der Ständerat war bei der Motion in zwei Lager gespalten. - parlament.ch Der Bundesrat muss keine präzise statistische Untersuchung der Lebensmittelpreise vorlegen. Als Zweitrat hat am Mittwoch der Ständerat eine entsprechende Motion aus dem…

Der Ständerat will die Verkäsungszulage nicht abstufen. Er erachtet den Aufwand als zu hoch. - SCM Künftig soll allen Milchverarbeitenden die Verkäsungszulage verweigert werden, die die Mindestpreise für Milch unterschreiten. Nichts wissen will der…

Im Nationalrat dürfte die Initiative keine Chance haben. - Béatrice Devènes Der Nationalrat hat am Dienstag mit der Debatte über die Massentierhaltungsinitiative begonnen. Diese will das Tierwohl sowie Regeln für den Import von tierischen Produkten…

Für 7 Schafe endete der Angriff eines Wolfs mit dem Tod. (Symbolbild) - zvg Im Grossraum Bern hat ein Wolf am Wochenende sieben Schafe in einer umzäunten Weide gerissen. Der Kanton Bern sagt, der Tierhalter habe die Tiere zu wenig gut geschützt.…

Im September behandeln wir den Themenschwerpunkt «Digital verkaufen». - agrarfoto Im Jahr 2021 feiert der «Schweizer Bauer» ein Jahr lang seinen 175-igsten Geburtstag. Dies nehmen wir zum Anlass, unser Angebot für den Nutzer- und den Werbemarkt in…

Die ab Januar frei werdenden Mittel sollen bei den Bauern nicht mehr eingezogen werden, fordert BIG-M. - lid Die Milchbauern-Basisorganisation BIG-M fordert, dass wegen gestiegener Milchpreise in der EU bald weniger eingezogen wird. Die Milchbauern…

Die Eierproduzenten haben eine Branchenlösung für den Ausstieg aus dem Kükentöten vorgestellt. - Pixabay Das Töten von männlichen Küken soll in der Schweiz ein Ende nehmen. Deshalb sollen nur noch weibliche junge Hühner schlüpfen, teilt die…

In den Bergen gab es teilweise zünftig Schnee. - Barbara Bäuerle In der Schweiz ist am Donnerstag verbreitet Schnee bis in tiefe Lagen gefallen. Das Tessin war schneebedeckt, auch Bern, Luzern und Zürich meldeten ein paar Zentimeter Schneematsch.…

Im Rahmen des NAP-PGREL-Projektes «Traditionswurzeln» wurden 65 verschiedene Sorten gesichtet und beurteilt. - David Eppenberger Viele einst in der Schweiz kultivierte Wurzelgemüse sind im Zuge der Mechanisierung in Vergessenheit geraten.…