Der weltweite CO2-Ausstoss ist im vergangenen Jahr auf Rekordniveau gestiegen. Das geht aus Berechnungen hervor, die das Internationale Wirtschaftsforum Regenerative Energien (IWR) am Dienstag in Münster veröffentlicht hat. 34 Milliarden Tonnen…

Herr und Frau Schweizer geben nur gerade 6,8 % ihres Einkommens für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke aus. Herr und Frau Schweizer geben nur gerade 6,8% ihres Einkommens für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke aus. Das sagt die…

Bruno (links) und Karl Feierabend können ihr Plakat weglegen. Die Sicht auf das Dorf von ihrem Hof aus bleibt erhalten. Die Inwiler Landwirte Karl und Bruno Feierabend wehren sich gegen eine Deponie bei einem Nachbarn. An einer Abstimmung lehnten die…

Anlene-Milch von Fonterra. Die neuseeländische Molkerei-genossenschaft Fonterra hat angekündigt, in den nächsten zwölf Monaten sieben Millionen Gesundheits-gutscheine in Asien und dem Mittleren Osten zu verteilen. Mit diesen sollen die Menschen die…

Tafeln am Strassenrand machen auf das Problem "Littering" aufmerksam Das Wegwerfen von Abfall (Littering) kann für Tiere gefährlich werden. Etliche Fälle von verendeten Rindern sind bisher bekannt. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) und die IG…

Der Kanton Schaffhausen will seine Bäche naturnaher gestalten. Die Revitalisierung komme der Tier- und Pflanzenwelt zugute und diene dem Hochwasserschutz. Heute weisen im Kanton Schaffhausen 45 Prozent des rund 320 Kilometer langen Gewässernetzes…

Screenshot: ETH Lausanne Forscher der ETH Lausanne haben eine Methode entwickelt, Sonnenenergie in Form von Wasserstoff zu speichern. Dabei griffen sie auf eine unkonventionelle Lösung zurück: Rost. Das Forschungsteam von Professor Kevin Sivula hatte…

Sebastian Hagenbuch ist zwar auf einem Bauernhof aufgewachsen, musste aber dennoch 23 Jahre alt werden und mit dem Velo bis nach Istanbul fahren um zu merken, dass ihn Kühe und Traktoren mehr anziehen als die bislang vertraute Arbeit im Büro. Unter…

Am Slow Food Market durfte die Saucisson nicht fehlen. Vom 9. bis am 11. November fand in Zürich der Slow Food Market statt. Über 184 Produzenten machten die Messe an diesem Wochenende zum einzigartigen Treffpunkt für alle Geniesser. Mit…

Der Lexion 770 von Claas auf den Feldern von Lincolnshire. In Europa haben die Landwirte in diesem Jahr kräftig in neue Landmaschinen investiert. Wie der Vizepräsident und Europa-Chef des Landtechnikherstellers New Holland, Carlo Lambro, vergangene…