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Marktmeldungen
Eine Deklarationspflicht soll den Appetit auf Foie gras senken
Der Nationalrat will Esserinnen und Essern den Appetit auf Stopfleber nehmen. Er will aber kein Einfuhrverbot, sondern er…
19.03.2026 06:39
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Denner testet «Wundertüte» gegen Food Waste
Denner verstärkt sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung und testet mit der «Wundertüte» ein neues Angebot.…
18.03.2026 18:02
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Geplante Fusion sorgt für Kritik
An der Vereinsversammlung von Mutterkuh Schweiz wird über den Zusammenschluss mit der IG-BioWeide-Beef abgestimmt. Mit…
18.03.2026 12:00
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Umsatzwachstum beim Backmehl
Angesichts der Eröffnung der Moulin du Valais SA und der Akquisition der Schweizerischen Schälmühle E. Zwicky AG verzeichnet…
18.03.2026 09:20
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Schweizer Konsum im Februar kaum über Vorjahr
Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz haben sich im Februar bei Ausgaben erneut zurückgehalten. Und auch neue…
16.03.2026 17:20
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Italien erzielt Rekord bei Obst- und Gemüseexport
Italien hat beim Export von Obst und Gemüse einen neuen Rekord erzielt. Die Branche verzeichnete im Jahr 2025 ein…
14.03.2026 15:25
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Rüben: Entschädigung für Produzenten noch unklar
2025 wäre ein Rekordjahr für die Zuckerbranche geworden, wäre da nicht der Sonntag, 23. November, gewesen. Sorgen macht der…
13.03.2026 07:20
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Kanadischer Raps: China senkt Zölle
China hat seinen Antidumpingzoll gegen Rapssaat aus Kanada deutlich reduziert. Wie das chinesische Handelsministerium…
12.03.2026 15:20
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China will Getreideproduktion steigern
China geht den Weg einer konsequenten Politik der Selbstversorgung weiter. Die Volksrepublik will zur Ernte 2026 die…
12.03.2026 14:40
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Schweine-Zoff: Warum Aldi und IP-Suisse sich uneinig sind
Aldi stoppt den Bezug von schweinernem Labelfleisch. Hintergrund sind unterschiedliche Vorstellungen über Kennzeichnung,…
12.03.2026 12:00
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Migros und Deutschland: Serie von Fehlschlägen
Mit der deutschen Bio-Supermarktkette Tegut hat die Migros Zürich ihr bislang grösstes Debakel im Ausland erlebt. Aber schon…
12.03.2026 10:40
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Dünger: EU-Bauernverbände fordern Entlastung
Die Düngerpreise sind gestiegen. Im Vorfeld des EU-Düngemittel-Aktionsplans haben die Bauernverbände Copa und Cogeca ein…
11.03.2026 16:00
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Hunderte Millionen verloren – Migros Zürich verkauft deutsche Tegut
Das verlustreiche Auslandabenteuer geht zu Ende: Die Genossenschaft Migros Zürich (GMZ) zieht sich aus dem deutschen Markt…
11.03.2026 12:40
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Diesel seit Kriegsausbruch 8,6 Prozent teurer
Der Iran-Krieg hat die Treibstoffpreise in der Schweiz innert weniger Tage spürbar in die Höhe getrieben. Zwischen dem 28.…
11.03.2026 10:40
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Warum diese kalt gepressten Öle mehr kosten
Die St. Galler Öl AG setzt auf regionale Rohstoffe und tiefe Presstemperaturen. Das erhöht den Aufwand in der Produktion und…
11.03.2026 07:20
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Lindt: Rekordpreis-Erhöhung und neue Wachstumsstrategie
Der Premiumschokoladen-Hersteller Lindt&Sprüngli hat nach der grössten Preiserhöhung der Firmengeschichte 2025 mehr…
10.03.2026 16:00
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Erfolg für Schweizer Käse: Meier wird Vizeweltmeister
Schweizer Käse glänzte erneut beim World Championship Cheese Contest in den USA. Lucas Meier von der Käserei Kirchberg…
09.03.2026 15:20
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Öl: Bund sieht Versorgung vorerst gesichert
Die Versorgung der Schweiz mit Mineralölprodukten ist nach Einschätzung des Bundes derzeit trotz der angespannten Lage im…
09.03.2026 14:40
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Marktmeldungen
Schoggihase erneut teurer – Entspannung erst später
Die Konsumenten müssen für Schoggi-Ostereier und -hasen dieses Jahr erneut tiefer in die Tasche greifen. Erst im weiteren…
09.03.2026 13:20
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Von 30 auf 270: Käfer kommt bei Denner zum Fliegen
Im Jahr 2016 starteten die Produzentenorganisation und die Migros-Tochter ihre Zusammenarbeit. In den vergangenen zehn…
06.03.2026 13:20
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So kommt der Benzinpreis zu Stande
Der Benzinpreis in der Schweiz setzt sich aus drei grossen Blöcken zusammen: Beschaffungskosten am internationalen Markt,…
06.03.2026 10:00
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Benzinpreis steuert auf zwei Franken zu
Die Benzinpreise in der Schweiz ziehen im Zuge des Kriegs im Iran an. An den Zapfsäulen hat sich der Literpreis innert…
06.03.2026 06:41
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EU: «Veggie-Burger» ok, «veganer Speck» ade
Es gibt einen Kompromiss: Burger ohne Fleisch dürfen in der EU weiter als «Veggie-Burger» verkauft werden. «Veganer Speck»,…
06.03.2026 06:00
Hohe Nachfrage, wenig Eier
Der Schweizer Eiermarkt bleibe auch weiterhin angespannt, heisst es im jüngsten Marktbericht von Gallo Suisse. Bereits auf…
05.03.2026 12:40
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