Eine pflanzenbetonte Ernährung in der Schwangerschaft wirkt sich negativ auf die Frau und ihr ungeborenes Kind aus.…

Lamas auf Berggipfeln, im Schnee sich suhlende Kamele, Shrimps im voralpinen Hügelland – Ein neues Buch zeigt, dass…

In der Schweiz wird die Schwarzwurzel in vergleichsweise kleinen Mengen angebaut. Die Saison startet im Oktober und…

Beatrice Blaser betreibt mit ihrer Familie, Angestellten und Auszubildenden einen vielseitigen…

Die Haupterntezeit für Rosenkohl ist im November und Dezember, entsprechend gross ist dann das Angebot. Der kleinste…

Umprogrammierte Zellen lassen Wunden von alten Menschen schneller heilen. Das zeigten Forschende des Paul Scherrer…

In Verhandlungen priorisieren Gesprächspartner ihre eigenen kurzfristigen Interessen und ignorieren die Konsequenzen…

Forscher haben aus Holz pharmazeutische Wirkstoffe hergestellt, die unter anderem gegen antibiotikaresistente…

Die Zwiebel ist der heimliche Star vieler Gerichte. Im Vordergrund steht sieh selten – sie ist meist eine würzige…

Wenn Lebkuchenduft durch die Küche zieht, kommt vorweihnachtliche Stimmung auf. Mit einer speziellen Gewürzmischung…

Das Thema Gesundheit und Krankenkassen ist gemäss dem Sorgenbarometer der Credit Suisse die grösste Sorge der…

In der Schweiz ist 2022 weniger Abfall im Kehrichtsack gelandet als noch vor zehn Jahren. Dennoch besteht 20 Prozent…

In der kalten Jahreszeit sorgen Zitrusfrüchte für den Vitamin-C-Kick. Sehr beliebt sind Mandarinen und Clementinen.…

Viele Familiennamen sind aus so genannten Übernamen entstanden. War eine Person besonders ehrlich, wurde sie…

Schweizer Zecken übertragen mehr Krankheiten als bisher bekannt. Forschende haben in fast jeder Zecke Viren oder…

Die gelbe Pfälzerrübe ist eine Urform des heutigen Rüeblis. Sie ist besonders gut für Suppen und als Kochgemüse…

Heute ist 1. November und somit Allerheiligen. Die Christen gedenken an diesem Tag den Heiligen und besuchen die…

Chicorée mag zwar etwas blass daherkommen – an Inhaltstoffen fehlt es den Zapfen aber nicht. …

Grossbritannien will künftigen Generationen das Rauchen verbieten und mit einem strikten Anti-Tabak-Kurs dem Vorbild…

Die Nashi-Birne ist inzwischen bei uns fast überall präsent, kommt aber ursprünglich aus Asien. Im Vergleich zu…

Die grosse Mehrheit der Schweizer Bevölkerung hat im Erbschaftsfall bereits das Rentenalter erreicht. Erbvorbezüge…

Pflanzendrinks nehmen immer mehr Platz in den Regalen der Supermärkte ein, da die Nachfrage steigt. Doch können sie…

Beinahe vier von fünf Menschen über 55 haben laut einer aktuellen Studie in den letzten fünf Jahren einen…

Draussen wird es kühler, der Herbst kommt, der Winter naht. Der Zuckerhut bringt auch in den kühleren Jahreszeiten…

Schweizer Behörden haben für 2023 bereits 2800 Schockanrufe oder Enkeltrickbetrüge registriert. Eine nationale…

Nestlé sucht laut Finanzchef François-Xavier Roger nach Alternativen zu Palmöl. So probiere das Unternehmen…

In den sozialen Medien ist der Brottrunk derzeit in aller Munde. Dabei ist das prickelnde Getränk aus vergorenem…

Bereits seit Jahren gibt es «Scharf-Esswettbewerbe», bei denen Menschen ihre eigenen Schmerzgrenzen austesten. Sie…

Wie entwickelt das Sauerteigbrot sein einzigartiges Aroma? Mit dieser Frage haben sich Forschende der Technischen…

Der gefühlte Gesundheitszustand der Schweizer Bevölkerung hat sich im Vergleich zum Beginn der Corona-Pandemie…