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Geflügel
Tiere
Geflügel
«Etwas, was nicht gerade jeder hat»
Wie viele Weidegans-Halterinnen und -Halter kämpft auch Monika Zehnder in diesem Sommer mit ausgetrockneten Weiden. Auf…
21.08.2026 13:20
Tiere
Geflügel
Ein Bakterium, das lahme Hühner macht
Enterococcus cecorum gehört zu den bedeutendsten bakteriellen Krankheitsursachen beim Mastgeflügel. Rund um den Erreger sind…
14.08.2026 12:00
Tiere
Geflügel
China baut Geflügelproduktion weiter
China wird seine Geflügelfleischproduktion in den Jahren 2026 und 2027 voraussichtlich weiter steigern. Diese Prognose gibt…
23.07.2026 10:40
Tiere
Geflügel
Wegen Extremhitze – massives Geflügelsterben
Die extreme Hitze in Frankreich hat offenbar zum Tod von Hunderttausenden Stück Geflügel geführt. Dies berichten…
26.06.2026 11:20
Tiere
Geflügel
Luzern: 24’500 Masthühner notgeschlachtet
In drei Poulet-Mastbetrieben im Kanton Luzern ist das Newcastle-Virus (ND) nachgewiesen worden. Insgesamt sind rund 24'500…
11.06.2026 12:40
Tiere
Geflügel
Bruderhähne landen nicht in Afrika
Seit Anfang dieses Jahres dürfen in der Schweiz keine männlichen Küken mehr getötet werden. Ein hartnäckiges Gerücht besagt…
31.05.2026 08:22
Tiere
Geflügel
Geflügelmastbetrieb muss 77’000 Tiere töten
Nach einem erneuten Ausbruch der Newcastle-Krankheit in Bayern sind in einem Geflügelmastbetrieb 77’000 Masthähnchen getötet…
22.05.2026 18:40
Tiere
Geflügel
Er würde es immer wieder tun
Maxime Milliet hat vor kurzem eine Geflügelmasthalle gebaut. Er ist zwar fest an die Mastorganisation gebunden. Dennoch…
10.05.2026 20:00
Tiere
Geflügel
Geflügel: So funktioniert die Wertschöpfungskette
Die hiesige Geflügelproduktion ist stark spezialisiert. Den Durchblick zu haben, ist nicht ganz einfach. Eine Übersicht, wie…
10.05.2026 11:55
Tiere
Geflügel
Warum Schweizer Geflügel den Unterschied macht
Poulet ist beliebt. Die Genetik sowie ein Grossteil des Futters für die hiesige Produktion wird importiert. Was spricht…
09.05.2026 07:11
Tiere
Geflügel
Das Geflügel hebt ab: Das sagen die Abnehmer
Pouletfleisch ist gefragt. Das zeigt auch die Umfrage bei den grossen Mastorganisationen, die alle neue Produzentinnen und…
07.05.2026 20:00
Tiere
Geflügel
Er liefert alles: Vom Küken bis zum Hühnerstall
Im Onlineshop von Maxime Dupas finden Liebhaber alles, was sie brauchen. Der Freiburger aus Bossonnens informiert bei der…
07.05.2026 08:40
Tiere
Geflügel
Neu gibt es drei Geflügel-Schlachtmobile
Betriebe mit 50 bis 500 Hühnern, Poulets oder Truten können diese auf dem Hof töten lassen. Voraussetzung für den Einsatz…
24.04.2026 14:40
Tiere
Geflügel
Hühner geniessen menschliche Zuwendung
Nicht nur Katzen und Hunde geniessen Streicheleinheiten: Einer britischen Studie zufolge mögen auch Hühner ähnlich wie…
03.04.2026 09:33
Tiere
Geflügel
Warum das Ei lange vor dem Huhn da war
Was war zuerst – das Huhn oder das Ei? Schon in der Antike beschäftigte diese Frage die Philosophen. Und wenn an Ostern die…
26.03.2026 10:00
Tiere
Geflügel
Stopfleberverbot: Sie setzten sich dafür ein
Die Kleinbauern-Vereinigung fordert ein klares Importverbot – oder zumindest wirksame Massnahmen gegen Tierleid. Während der…
18.03.2026 12:40
Tiere
Geflügel
Kükentöten: «Wir sind auf Kurs»
Seit diesem Jahr dürfen in der Schweiz keine männlichen Küken von Legerassen mehr getötet werden. Die Umstellung hat dank…
18.03.2026 10:40
Tiere
Geflügel
Konsum beflügelt: 575 neue Legehennenställe geplant
Die französischen Eierproduzenten blicken optimistisch in die Zukunft. Getragen von einer rekordhohen Inlandsnachfrage plant…
25.02.2026 10:00
Tiere
Geflügel
Kükentötenverbot: Warum er auf beige Eier umstellt
Männliche Küken müssen bei Bio Suisse seit 2026 aufgezogen werden. Die sogenannten Weiss-Leger werden deshalb von neuen…
04.02.2026 12:00
Tiere
Geflügel
Kosten auf 580 statt auf 307 Eier verteilen
Damit Hennen über 70 Wochen legen, müssen Leistung, Schalenqualität und Gesundheit stimmen. Die Mauser kann Sinn machen.
…
29.01.2026 16:40
Tiere
Geflügel
Eine Kur für die Leber und grober Kalk über Nacht
In der Produktionsphase entscheiden Fütterung, Tiergesundheit und auch die Leber darüber, ob die Hennen konstant legen.…
20.01.2026 14:00
Tiere
Geflügel
Ein guter Start in ein längeres Hennenleben
Damit die Hühner über die 72. Alterswoche hinaus gut legen, müssen sie schon beim Einstallen richtig gefüttert werden. Auf…
14.01.2026 08:40
Tiere
Geflügel
Hohe Nachfrage, knappe Produktion und Ausstieg aus dem Kükentöten
2025 war ein erfreuliches Jahr für die Schweizer Eier- und Geflügelproduzenten: Die Nachfrage nach Schweizer Eiern blieb…
05.01.2026 06:00
Tiere
Geflügel
Legehennenhaltung wird komplexer
Der Ausstieg aus dem Kükentöten fordert die Eierbranche. Bio Suisse unterstützt die Produzenten.
13.12.2025 15:25
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