Kaffee am Morgen schützt einer neuen Studie zufolge das Herz. Menschen, die vor allem morgens Kaffee trinken, haben…

Seit einigen Jahren verbreitet sich der Trend, im Januar auf Alkohol zu verzichten. Doch bringen die 31 Tage so…

Der Jahreswechsel am Dienstag wird in der Schweiz unterschiedlich gefeiert. Während in der Innerschweiz die…

Pilze sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich und könnten in Zukunft vermehrt dazu beitragen, die…

In Österreich wird eine eigene Berufsausbildung für vegetarische und vegane Küche eingeführt. Die neue Lehre soll ab…

Die Bienen fliegen und produzieren schmackhaften Honig. Aber nicht jeder Honig schmeckt gleich, es gibt zahlreiche…

Vier Lernende haben bei Feldschlösschen ein «Lernendenbier» entwickelt. Der Verkauf dieses Bieres brachte dem…

Zu Fondue gehört Brot, das wissen alle. Aber welches Schweizer Brot passt denn nun am Besten zu welchem Fondue?…

Das Hotel Kreuz in Herzogenbuchsee BE hat am Montag die Auszeichnung «Historisches Hotel des Jahres» erhalten. Die…

Für 75 Prozent der Schweizerinnen und Schweizer ist Essen laut einer Studie Genuss, Vergnügen und soziales Ereignis.…

Die zwei Schweizer Dörfer Romoos LU und Splügen GR sind am Donnerstagabend in Kolumbien von der…

Am diesjährigen «Emmentaler AOP»-Tag ging es im wahrsten Sinne rund zu und her. Trotz dickem Nebel und bissiger Bise…

Johann Dähler hat in den 1980er Jahren in der Elfenbeinküste eine Ananasplantage aufgebaut. Sein Sohn Stéphane…

Carbonara, Lasagne und Pasta alla bolognese sind die italienischen Gerichte, die bei den Ausländern am beliebtesten…

Der Swiss Wine Campus bietet verschiedene Online-Kurse an, die sich an Anfänger, Fortgeschrittene und Experten…

Am 9. Oktober fand in Lausanne die 7. Ausgabe des Wettbewerbs «Best Of Wine Tourism» statt. Sechs Unternehmen wurde…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt…

Miriam Knechtle aus Enggenhütten AI kocht als siebte Landfrau der Staffel 2024. Sie lebt auf einem abgelegenen Hof.…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt…

Isabelle Kamber vom Martinshof in Laupersdorf SO kocht als sechste Landfrau der Staffel 2024. Sie überrascht mit…

Die Ernte spielte in der Schweiz über Jahrhunderte hinweg ein zentraler Bestandteil des Lebens und prägte den…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt…

Italien dürfte sich nach ersten Zahlen heuer den Titel als grösster Weinproduzent der Welt zurückholen. Nach einer…

Irma Schatt vom Hof Egg in Dussnang TG kocht als fünfte Landfrau der Staffel 2024. Sie möchte ihre Landfrauen, die…

Das Fleisch des Austernpilzes, auch Austernseitling genannt, ist saftig und hat eine feste Konsistenz, die an…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt…

Melanie Ramser aus Oberbalm bei Bern kocht als vierte Landfrau der Staffel 2024. Serviert wird ihr Drei-Gänger im…

In den USA ist nach Angaben der Gesundheitsbehörden erstmals ein Mensch an Vogelgrippe erkrankt, ohne dass ein…

Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt…

Fabienne Isenegger aus Aettenschwil im Aargau ist die sportliche Gastgeberin des dritten Landfrauenessens. Durch die…