Die Kunden haben beim Fast-Food-Riesen McDonald›s trotz Preiserhöhungen auch im zweiten Quartal zugegriffen. …

Nestlé hat im ersten Halbjahr 2023 weniger Umsatz gemacht mit veganen Burger-Patties, pflanzlichem Gehackten oder…

Gute Kunde für Rübenbauern. Aufgrund der guten Marktlage zahlt die Branche den Richtpreis 2022 voll aus. Der…

Coca-Cola kann bei den Konsumenten Preiserhöhungen durchsetzen und rechnet für das laufende Jahr mit besserem…

Ein israelisches Start-up-Unternehmen hat zusammen mit der Migros in der Schweiz den ersten Antrag für kultiviertes…

Der Raiffeisenverband hält an seinen bisherigen Ernteprognosen fest . Gerechnet wird weiterhin mit knapp 42…

Die EU-Landwirte- und Genossenschaftsverbände Copa und Cogeca senken wegen der sich rapide verschlechterten…

Der Schweizer Eiermarkt verzeichnet aktuell eine positive Entwicklung, insbesondere bei der Nachfrage nach Schweizer…

Valora stellt den Betrieb seiner komplett autonom betriebenen Verkaufsstellen namens «avec-Box» ein. Der…

Die Frühkartoffel-Ernte ist in vollem Gange. In diesem Jahr ist das Angebot eher knapp. Aufgrund der Ferienzeit ist…

Verpackungen dürfen gemäss Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung Stoffe an Lebensmittel nur in Mengen…

Eine Studie zeigt: Seniorinnen und Senioren zeigen besonders grosses Interesse an den Wirkstoffen von Hanfpflanzen. …

Lustenberger & Dürst erzielte kürzlich am internationalen Käsewettbewerb, den International Cheese Awards, ein…

Die Beerenernte 2023 hat laut dem Schweizer Obstverband vielversprechend begonnen. Die klimatischen Bedingungen der…

Die Schweiz wird laut dem Dachverband der Milchproduzenten (SMP) dieses Jahr erstmals mehr Käse importieren als…

Der Milchverarbeiter Emmi stösst die im Nordosten Deutschlands ansässige und auf regionale Bio-Milchprodukte…

Farmy hat auch die Kosten gesenkt.zvg Der Online-Markt Farmy habe die aktuelle Finanzierungsrunde abgeschlossen und…

Bei der Migros war man sich einig: In der alten Form kann es nicht weitergehen. Migros Am kommenden Montag beginnt…

Die Detailhandelsumsatzstatistik des Bundesamts für Statistik basiert auf einer Zufallsstichprobe von rund 3000…

Erdgas einsetzen; Gas; Gasmangel Vinzenz Lorenz M Die europäischen Marktpreise für Gas haben sich nach den…

Rund 350 Delegierte und Gäste nahmen an der Generalversammlung teil. zvg Im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern fand…

Mit den höheren Preisen sollen die dunklen Wolken über dem Rübenhimmel mehr und mehr verschwinden.Jonas Ingold Die…

Im Schweizer Gesamtmarkt erreichen Fleisch-Ersatzprodukte einen jährlichen Marktumsatz von 87,5 Millionen Franken.…

Ein neuer Vertrag regelt den Bezug von Atomstrom aus Frankreich in die Schweiz.Markus Distelrath Der Energiekonzern…

Das Jahr 2022 war besonders erfolgreich für den Verkauf von Bioprodukten im Bereich Brot und Backwaren.zvg Im Jahr…

Stefan Schwab wird die Anciom Ende Juni 2024 verlassen.Anicom Nach rund 20 Jahren Tätigkeit, wovon rund 13 Jahre als…

Kirschenzvg In den kommenden drei Wochen gibt es reichlich Schweizer Kirschen zu kaufen. Der Schweizer Obstverband…

Für Lebensmittel geben die Deutschen weniger Geld aus.Reiner Pfisterer, Tafel Deutschland Aufgrund der steigenden…

Bio-Weizen ist weiterhin sehr gesucht.Bio Suisse Wie beim konventionellen Brotgetreide bleiben auch beim…

Der Preis für spanischen Blumenkohl stieg innerhalb eines Monats um 16 Prozent.lid Die Schweiz importiert jeden…